Gurkensalat wird bekömmlicher

Jul 31, 2008 von


Damit der Gurkensalat bekömmlicher wird, die geschälte Gurke mit kochendem Wasser abbrühen, mit kaltem Wasser abschrecken und dann erst schneiden. Auch eine Messerspitze Natron macht den Salat gut verträglich. Blähungen und Aufstossen werden auch verhindert, wenn man der Salatsauce einen Kaffeelöffel Senf hinzufügt.

Verwandte Artikel

Tags

Share

Einen Kommentar schreiben