Frischhaltefolie löst sich leichter

Jan 20, 2012 von Sabine

Themen dieses Beitrags

Wenn die Frischhaltefolie Nerven kostet
Warum klebt Frischhaltefolie überhaupt?
Weitere Tipps zum perfekten Abrollen

Wenn wiedermal die Frischhaltefolie am Rest der Rolle klebt, lege diese einfach für ein paar Minuten ins Tiefkühlfach. Danach löst sich die Folie wieder leichter!

Wenn die Frischhaltefolie Nerven kostet

Die Frischhaltefolie ist eine wunderbare Erfindung – aber sie kostet den Anwender auch das eine oder andere Mal den letzten Nerv. Nicht selten versucht man ein einziges, brauchbares Stück abzureißen und erntet nur lauter schiefe oder winzige Knäule. Ein Fall für den Mülleimer. Dabei ist die Frischhaltefolie wirklich praktisch und man kann schnell und sichtbar Lebensmittel verpacken – wenn sich die Folie doch einfach nur schnell und ungehindert von der Rolle trennen lassen würde.

Warum klebt Frischhaltefolie überhaupt?

Damit die Frischhaltefolie optimal haftet wird natürlich kein Kleber eingesetzt, denn genau genommen klebt Frischhaltefolie nicht, sondern haftet aufgrund von Anhangskraft. Diese tritt dann ein, wenn zwei glatte Oberflächen aufeinander treffen. Je sauberer und glatter die jeweilige Oberfläche desto besser haftet auch die Folie. So kann man beobachten, dass die Frischhaltefolie besser an Glasoberflächen oder Porzellan klebt als an Metall oder Plastikflächen.

Weitere Tipps zum perfekten Abrollen

Hat man die erste Hürde geschafft – nach dem Auspacken den Anfang der Frischhaltefolie zu erkunden – kommt das nächste Problem: wie kann ich die Frischhaltefolie weiter verwenden, ohne jedes Mal einen Nervenzusammenbruch zu erleiden?

Neben dem Tipp die Folie im Kühlschrank zu lagern, kann man auch alternativ die Verpackung der Frischhaltefolie an einem geeigneten Platz festpinnen oder ankleben. Durch diese Methode hat man beide Hände frei, anstatt mit einer Hand die Verpackung zu halten, um mit der anderen die Folie zu entzwirbeln.

Am besten ist jedoch ein richtiger Schneidabroller. Hier kann man die Frischhaltefolie – wie oben im Bild erkennbar - einfach nebst Alufolie und Küchenkrepp aufbewahren. Durch spezielle Messer erhält man eine reibungslose Abtrennung der Folie und eine saubere Schnittkante.

Kleiner Tipp: Frischhaltefolie sollte nicht x-beliebig wiederverwendet werden. Ist das entnommene Stück ein Mal für ein Nahrungsmittel verwendet worden, so sollte diese Folie anschließend entsorgt werden. Achtung: Bakterien- und Salmonellengefahr!

Foto von Janine, meinhaushalt.at