Zu scharf gekocht?

Okt 30, 2008 von


Das Essen ist viel zu scharf geraten? Dann hier ein paar Tipps, wie man es vielleicht noch retten kann:

  • Asiatische Gerichte: Kokosmilch oder Püriertes Mango dazugeben
  • Sauce oder Suppe verpfeffert: Entweder Schlagobers oder etwas Brühe dazugeben

Wenn man es erst beim probieren oder beim Essen bemerkt, nie Wasser nachtrinken sondern zu Brot oder Reis greifen. Auch Banane oder ein Glas Milch entschärfen!

Verwandte Artikel

Share

Einen Kommentar schreiben