Älteres Brot noch verwerten

Dez 3, 2008 von


Wenn das Brot schon älter ist, schmeckt es nicht mehr so gut, aber ist zu schade, um es wegzuschmeissen. Hier ein Tipp, wie man es trotzdem noch verwerten kann. Schneide das Brot in Würfel und friere es ein, denn damit kann man noch super Semmelknödel oder Croutons zaubern.

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2 Kommentare

  1. Schinken
    23.12 2008

    Aus trockenem Schwarzbrot kann man auch noch eine klasse Brotsuppe kochen. Brot einweichen, mit etwas Gemüsebrühe, Kümmel und ein Ei und fertig ist eine wohlschmeckende und Sättigende Suppe.

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  2. Haushalt
    30.12 2008

    Danke für den tollen Tipp!

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