Zu salzigen Fisch

Jan 6, 2009 von Redaktion

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Sardellen und Matjes gehören ja salzig, aber wenn es doch mal zuviel ist, dann kann man sich mit diesem Tipp behelfen: Lege den Fisch für ca. 15 Minuten in kaltes Wasser. Anschließend etwas abtrocknen und genießen.