Zuviel Knoblauch mit Petersilie korrigieren

Feb 5, 2009 von Redaktion

Wenn man für eine Suppe oder einem Eintopf etwas zuviel Knoblauch erwischt hat, kann man es mit diesem Tipp versuchen zu retten: Gib in ein Tee-Ei kleingezupfte Petersilienblätter und lass es in dem Topf so lange mitkochen, bis das Gericht nicht mehr so nach Knoblauch schmeckt.