Rohe Eier einfrieren
Geben Sie keine ganzen rohen Eier ins Tiefkühlfach, denn sie werden zähflüssig. Schlagen Sie sie entweder vorher leicht schaumig, oder frieren Sie Eiklar und Dotter getrennt ein.
Geben Sie keine ganzen rohen Eier ins Tiefkühlfach, denn sie werden zähflüssig. Schlagen Sie sie entweder vorher leicht schaumig, oder frieren Sie Eiklar und Dotter getrennt ein.