Pudding ohne Haut

Jul 20, 2008 von


Beim Pudding mag ich die Haut nicht, deswegen hier ein paar Tips um diese zu vermeiden:

  • die Oberfläche direkt mit Frischhaltefolie abdeckenPudding 300x225 Pudding ohne Haut
  • sofort nach dem Kochen eine dünne Schicht zerlassener Butter oder Sahne auf den Pudding streichen und diese dann mit dem Schneebesen unterschlagen. Das hilft auch bei diversen Crèmes
  • den noch heißen Pudding mit Zucker bestreuen.

 

Bild von Janine, meinhaushalt.at

 

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