Messing und Kupfer zum Strahlen bringen
Um Messing und Kupfer wieder zum Glänzen zu bringen braucht man keine teuren Putzmittel: hier hilft der Sud von Sauerkraut. Einfach...
mehrGurkengläser ohne Muskelkraft öffnen
Jedes Mal ärgere ich mich, wenn ich die Gurkengläser nicht öffnen kann. Doch mit diesem Trick kein Problem mehr: Einfach mit einem...
mehrFaschiertes ohne Ei
Kein Ei zuhause, aber man möchte trotzdem Faschierte Laibchen machen? Kein Problem, denn man kann stattdessen auch eine rohe...
mehrWeg mit den Rostflecken auf dem Backblech
Um Rostflecken auf dem Backblech zu entfernen braucht man nicht gleich zur Chemiekeule greifen. Hier reicht Tomatensaft. Einfach den...
mehrWeniger Fett beim Frittieren
Themen dieses BeitragsFrittiertes ist soooo lecker!Wenn man Gemüse im Teigmantel frittiert, sollte man einen Spritzer Essig in das...
mehrKarfiol raffiniert verfeinern
Damit Karfiol nicht so wässrig schmeckt, sollte man mal diesen Trick probieren: In das Kochwasser eine kleine Ecke Schmelzkäse...
mehrKeine roten Finger von Rotkraut
Beim Schneiden von Rotkraut verfärben sich leider meist die Finger unschön, doch dies kann man mit diesem Tipp gleich beseitigen:...
mehrKnusprige Ergebnisse
Wenn man knusprige Zwiebel und Bratkartoffeln haben möchte, dann vor dem Braten mit Mehl bestäuben.
mehrKnackiges Gemüse
Damit Gemüse schön knackig bleibt: zuerst in ein Baumwolltuch wickeln und dann in den Kühlschrank...
mehrGurken wieder stramm
Mir passiert es leider oft, dass ich das Gemüse im Gemüsefach vergesse: bei Gurken gibt es aber einen Tipp um sie wieder knackig...
mehrKohlblätter bändigen
Damit man die dicken Rippen der Kohlblätter für Kohlrouladen leichter rollen lassen, einfach die blanchierten Blätter mit einem...
mehrKartoffelpuffer leicht gemacht
Damit die geliebten Kartoffelpuffer nicht allzu schwer werden, mische unter den rohen Teig ein wenig...
mehrZuviel Salz in der Suppe neutralisieren
Wenn die Suppe mal versalzen schmeckt, muß man sie nicht gleich wegschmeissen: Gib 1 geschälte Kartoffel in die Suppe und lass sie...
mehrWeg mit dem Kohlgeruch
Kohl ist ja gesund, aber bei dem Geruch der sich dann im ganzen Haus breitmacht, schreckt das doch eher ab, ihn zu kochen! Aber hier...
mehrAushöhlen von Tomaten leicht gemacht
Gefüllte Tomaten sehen ja bei einem Buffet immer sehr nobel aus, nur ist das aushöhlen gar nicht so leicht. Doch mit diesem Tipp...
mehrTomaten besser schneidbar
Themen dieses BeitragsTomaten sind empfindlichWenn Tomaten schon etwas weich geworden sind, kann man sie nicht mehr so gut schneiden....
mehrTomaten leichter schälen
Tomaten sind sehr mühsam zu schälen: doch auch hier gibt es einen Trick, der das viel einfacher macht: einfach die Tomaten kurz in...
mehrKartoffelkochwasser zum Gießen verwenden
Das Kochwasser von Kartoffeln nicht gleich wegschütten: Ausgekühlt eignet es sich noch sehr gut zum Blumengießen, da es...
mehrSpinatflecken entfernen
Spinat ist gesund und vor allem für Kinder sehr zum empfehlen. Doch gerade bei Kindern landet das meiste eher auf der Kleidung als...
mehrRichtiges Anlegen von Gemüse- und Kräuterbeet
Themen dieses BeitragsVerschiedene Gemüsesorten anbauenDer StandortGemüsebeet gestalten Selber Gemüse und Kräuter im eigenen...
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Themen dieses BeitragsTipps zum AuftauenEinfrieren ist in jedem Haus ein wichtiges Thema. Hat man dadurch ja immer eine große Auswahl...
mehrObst und Gemüse sind für Kinder wichtig
Zugegeben, die Weisheit, das jedes Kind täglich Obst und Gemüse zu sich nehmen sollte, ist nicht neu, aber den Kleinsten unter uns...
mehrVideo zur Schwangerschaftswoche 13, SSW 13
Im Video zur 13. Schwangerschaftswoche auf meinhaushalt.at werden wichtige Informationen und Tipps zur Schwangerschaft in der Woche 13...
mehrGemüse insektenfrei
Der Hobbygärtner weiß: in gartenfrisch geerntetem Gemüse verstecken sich gerne Raupen und Insekten. Damit diese auch beim Waschen...
mehrGemüse bleibt grün
Frisches, grünes Gemüse (Erbsen, Fisolen) behalten ihre grüne Farbe, wenn man dem Kochwasser etwas Zucker beifügt und sie nach dem...
mehrVideo zur Schwangerschaftswoche 4, SSW 4
Im Video zur 4. Schwangerschaftswoche (SSW 4) auf meinhaushalt.at werden wichtige Informationen und Tipps zur Schwangerschaft in der...
mehrJapanische Küchenmesser MAC
Themen dieses BeitragsDie Beschreibung des japanischen TO-Gyutou Kochmesser von MAC beim EinsatzKommentare von Profi- und...
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Themen dieses Beitrags1. Erstellen einer Wunschliste2. Was ist tatsächlich umsetzbar3. Die bekanntesten GartenstileFormaler...
mehrWo ist denn am meisten Eisen enthalten?
Eisenmangel ist in der heutigen Zeit ein häufiges Problem. Gerade Frauen – speziell schwangere und stillende – kämpfen...
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Gemüse soll man nicht zu Tode kochen, doch wie soll man es denn jetzt zubereiten? Vor allem wie lange braucht es um gar zu...
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