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Zitrusfrüchte auf Vorrat

Sabine — Wed, 25 Jan 2012 21:30:43 +0000

Oft braucht man für das Rezept nur ein wenig Saft oder nur die Hälfte der Schale. Um den Rest nicht wegschmeissen zu müssen, gibt es hier ein paar Tipps: Saft: Den Saft aller Zitronen auspressen und in Eiswürfelbehälter füllen. So hält der Saft bis zu einem Jahr und man kann ihn auch sehr gut portionieren. [...]

Orangen leicht schälen

Sabine — Tue, 17 Jan 2012 09:30:23 +0000

Themen dieses BeitragsWissenswertes über ObstUm Orangen leichter schälen zu können, lege sie für ca. 5 Minuten in warmes Wasser. Danach geht sogar die weiße Haut viel leichter ab. Möchte man das Obst jedoch nicht unbedingt mit heißem Wasser übergießen, so kann man die Orange auch für eine Weile auf die Heizung legen. Durch die Wärme [...]

Kein matschiger Obstkuchen

Sabine — Sat, 14 Jan 2012 21:30:30 +0000

Themen dieses BeitragsSo gelingt der Obstkuchen garantiertWenn man den Kuchenteig mit Obst belegt, wird er leider oft schnell matschig. Hier gibt es aber ein paar Tipps um das zu vermeiden: gib auf den ungebackenen Boden ein paar Keksbrösel (die erhält man ganz einfach, wenn man Butterkekse in ein Gefriersackerl gibt und mit dem Nudelholz darüberrollt!), [...]

Obst Cocktail für Kinder

Janine — Wed, 11 Jan 2012 11:29:58 +0000

Themen dieses BeitragsObst Cocktail leicht gemachtViele Eltern kennen das Problem: Obst – besonders in roher Variante – kommt manchmal gar nicht gut bei Kindern an. Dennoch sollten Kinder mindestens ein Mal am Tag eine Portion Obst erhalten. Die vielen Vitamine und Ballaststoffe sind gut für das Immunssystem und auch für die Verdauung. Was kann man [...]

Lästige Fruchtfliegen vertreiben

Sabine — Sat, 31 Dec 2011 09:30:46 +0000

Kaum hat man ein wenig Obst gekauft, sind auch schon die lästigen Fruchtfliegen im ganzen Haus unterwegs: hier ein paar Tipps um sie wieder loszuwerden: Essigfalle: Mische etwas Fruchsaft, Essig (Mischung 2:1) und einem Schuß Spülmittel in einem Glas (z.B. einem alten Marmeladeglas) und stelle dieses Gemisch unverschlossen im betroffenen Raum auf, und der Raum [...]

Früchte optimal entsaften

Sabine — Tue, 27 Dec 2011 21:30:15 +0000

Um aus Zitrusfrüchten das meiste an Saft herauszuholen, sollte man die Früchte immer mit der flachen Hand ein wenig hin und herrollen. Dadurch löst sich viel mehr Saft! Foto von Sabine, meinhaushalt.at

Zitronen aufbewahren

Sabine — Fri, 02 Dec 2011 21:32:25 +0000

Gerade beim Backen passiert es oft, dass man nur eine Hälfte braucht: damit die andere Hälfte noch länger frisch bleibt, einfach die Zitrone auf einen Teller legen und ein Glas darüber stülpen, das verhindert das Austrocknen. Foto von Sabine, meinhaushalt.at

Namensschilder zum Naschen

Sabine — Thu, 24 Nov 2011 21:30:12 +0000

Gäste kommen und man möchte den Tisch mit originellen Namensschilder dekorieren? Probier mal diese Variante: man braucht dazu dekorative Früchte (z.B.: Feigen, Physialis, Karambole (Sternfrucht) oder Erdebeeren, etc.), schönes buntes Papier und Zahnstocher. Auf die Zettel die Namen schreiben und individuell ausschneiden, an dem Zahnstocher befestigen und in die Früchte stecken! Beliebte Suchentischdeko fuer Nikolaus [...]

Fantasievolle Eiswürfel als Dekoration für coole Drinks

Sabine — Tue, 22 Nov 2011 09:30:09 +0000

Themen dieses BeitragsWitzige Formen für EiswürfelBunte EiswürfelÜberraschungen im EiswürfelAuf einer Party ist neben dem Essen auch das Trinken sehr wichtig. Deswegen sind liebevoll verzierte Drinks ein Highlight auf jedem Fest. Hier ein paar Ideen für originelle Eiswürfel, die jedes Glas ein wenig aufpeppen können. Witzige Formen für Eiswürfel Heute gibt es schon überall originelle Eiswürfelbehälter [...]

Richtiges Anlegen von Gemüse- und Kräuterbeet

Redaktion — Mon, 31 Jan 2011 13:19:49 +0000

Themen dieses BeitragsVerschiedene Gemüsesorten anbauenDer StandortGemüsebeet gestalten Selber Gemüse und Kräuter im eigenen Garten ernten? Das war schon immer mein Traum, einfach in den Garten gehen und mit einem Korb frischem Gemüse oder Kräutern zurückkommen. Das muß nicht nur ein Traum bleiben, wenn man einen eigenen Garten hat, mit ein bißchen Planung und Geschick kann [...]