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Salz und fettarm kochen

Wenn Sie fettarm braten möchten, ersetzen Sie das Bratfett zur Hälfte mit Wasser. Z.B. bei Bratkartoffeln führt das Weniger an Fett trozdem zu einem schmackhaften Essen. Um außerdem nicht zu viel Salz zu verwenden, ersetzen Sie die Hälfe der Salzmenge mit etwas mehr Zwiebel, das sorgt für mehr Aroma und ist viel gesünder.

Dezember 7, 2009   Keine Kommentare

Salz als Peeling

Ein Körperpeeling entfernt überschüssige Hautschuppen und regt die Durchblutung der Haut an, was z.B. bei der Bekämpfung von Cellulite wirksam helfen kann. Ein Körperpeeling können Sie ganz einfach selbst herstellen. Sie benötigen nur etwas Salz und Wasser. Verrühren Sie etwas Salz mit wenig Wasser, sodass eine breiige Masse entsteht. Reinigen Sie zunächst Ihre Haut und spülen Sie das Duschgel vollständig ab. Tragen Sie nun die Mischung auf einen Lappen oder Schwamm auf und massieren diese mit kreisenden Bewegungen in die Haut ein. Das Salz wird nun gut abgespült. Verwenden Sie nach dem Peeling am besten eine Feuchtigkeitscreme

November 19, 2009   Keine Kommentare

Gabel und Salz als Ersatz für die Knoblauchpresse

Um den Knoblauch zu zerquetschen braucht man nicht immer eine Knoblauchpresse. Man kann sich auch mit einfachem Salz und einer Gabel helfen. Den Knoblauch schälen und würfeln und etwas grobkörniges Salz geben. Jetzt nur mehr mit der Gabel zerquetschen. Durch das Salz wird der Knoblauch genauso fein wie aus einer Knoblauchpresse.

November 12, 2009   Keine Kommentare

Salz für weiße Zähne

Wer gern weißere Zähne hätte, kann sich eine teure Zahnweißpaste kaufen oder sich das Geld sparen und zu einem einfachen Haushaltstipp greifen, den schon unsere Großmütter kannten. Einmal wöchentlich die Zähne nach der gewohnten Reinigung mit einer Prise Salz putzen kann Wunder wirken. Die Salzkörner wirken hier wie kleine Schleifpartikel, die unschönen und hartnäckigen Verfärbungen zu Leibe rücken können. Doch auch hier ist Vorsicht geboten: Beim Putzen mit der Zahnbürste nicht zu sehr aufdrücken und das Salz wirklich nur einmal in der Woche anwenden, da sonst der empfindliche Zahnschmelz angegriffen werden könnte. Für Menschen mit empfindlichen Zähnen und Zahnfleisch ist von dieser Methode jedoch abzuraten.

Oktober 28, 2009   Keine Kommentare

Salz bei angebranntem Topfboden

Wem ist das noch nicht passiert, dass sein Essen mal angebrannt ist? Ist ja nicht weiter schlimm, nur die Reinigung ist meist ziemlich mühsam. Probier es doch mal mit Salz. Gib 4 EL Salz und 4 EL Wasser in den betroffenen Topf und lass es ein wenig auf dem Herd warm werden. Anschließend mit einer zerknüllten Alufolie den Boden abschrubben. Das so oft wiederholen, bis alle Spuren beseitigt sind.

Oktober 6, 2009   Keine Kommentare

Nikotinflecken auf Porzellan

Werden Zigaretten in einem Porzellanaschenbecher ausgedrückt, kann das unschöne Flecken geben. Allerdings lösen sich diese leicht, wenn man mit einem nassen und in Salz getauchten Korken darüber reibt.

August 24, 2009   Kommentare deaktiviert

Salz gegen frischen Farbgeruch

Frisch gestrichene Räume duften lange Zeit nach Farbe. Dies kann zu Kopfschmerzen und Übelkeit führen. Stellt man ein paar Schalen mit Salz auf, wird der Geruch aus der Luft gesogen und neutralisiert. Das Salz darf danach nicht mehr zum Kochen benutzt werden.

August 22, 2009   Kommentare deaktiviert

Margarine ohne Spritzer erhitzen

Margarine, die in der Pfanne erhitzt wird, fängt der Hitze wegen zu spritzen an. Gibt man ein wenig Salz hinzu, bleibt die Margarine schön in der Pfanne.

August 15, 2009   Kommentare deaktiviert

Schnelleres Abtauen der Tiefkühltruhe

Damit das zwischendurch notwendige Abtauen der Tiefkühltruhe schneller vonstatten geht, streut man Salz auf die Eisschicht und reibt es mit einem in Essig eingelegten Lappen ein. Dies funktioniert natürlich auch beim normalen Kühlschrank.

August 14, 2009   Kommentare deaktiviert

Kartoffeln gegen versalzene Suppen

Selbst der erfahrensten Hausfrau kann es mal passieren, dass zu viel Salz in die Suppe gerät. Hier rettet eine einfache Kartoffel die Mahlzeit: einfach nur schälen und mitkochen. Das Salz bleibt haften und kann am Ende ganz einfach mit der Kartoffel entfernt werden.

August 14, 2009   Kommentare deaktiviert