Spargel kochen
Wenn man eine rohe geschälte Kartoffel, ein Stück Weißbrot oder einen Schuß Milch ins Kochwasser gibt, nimmt das dem Spargel die...
mehrVersalzene Suppe genießbar machen
Versalzene Suppe kann doch noch genießb werden, indem man ein bis zwei rohe Eiklar unter die heiße Brühe rührt. Das geronnene...
mehrKäse länger frisch halten
Ein Stück Würfelzucker unter der Käseglocke saugt die Feuchtigkeit auf und verhindert dadurch schnelles Schimmeln. Das gleiche gilt...
mehrNaturschwamm reinigen
Harte und unangenehm riechende Naturschwämme werden wieder weich und wie neu, wenn man sie über Nacht in Salzwasser legt. Danach...
mehrFleckige Messer reinigen
Haben Messerklingen hartnäckige Flecken, die beim Waschen nicht weggehen? Dann streut man etwas Salz auf die Schneide und reibt sie...
mehrMessing glaenzt wie Gold
Messing wird wieder sauber und glänzt wie Gold, wenn man es mit einem Brei aus Salz und Essig putzt, abspült und trocken nachwischt.
mehrSelbstgemachtes Rosenblütenbad
um sich ein edles Rosenblütenbad zu machen, braucht man frische Rosenblüten (entweder selber pflücken oder in Gärtnereien...
mehrHausmittel – Muskelzerrungen mit Essigumschl...
Wenn man sich eine schmerzhafte Muskelzerrung eingehandelt hat, kann man sie mit dem Hausmittel Apfelessig versuchen zu lindern....
mehrHausmittel – Blauer Fleck verschwindet mit E...
Um einen blauen Fleck recht schnell mit Hausmittel verschwinden zu lassen, kann man es mit einer Apfelessig-Salz-Auflage versuchen....
mehrEntspannung für müde Füße mit einem Fußbad
Wenn man nach der Arbeit müde Füße hat, kann man sich mal mit einem wohltuenden Fußbad entspannen. Dafür eine Lösung aus 10...
mehrGar nicht spießig – Fondueparty
Sie möchten eine gelungene und außergewöhnliche Party schmeißen, Ihren Freunden einen unvergesslich lustigen Abend bescheren, sie...
mehrEiweiß einfrieren
Gerade beim Backen bleibt oft etwas Eiweiß übrig. Wer es nicht braucht, aber auch nicht wegschmeissen möchte, kann es ja...
mehrZu salzigen Fisch
Sardellen und Matjes gehören ja salzig, aber wenn es doch mal zuviel ist, dann kann man sich mit diesem Tipp behelfen: Lege den Fisch...
mehrDreckiger Kragen wird wieder sauber
Meist wird der Kragen von Hemden oder Blusen durch Schweiß und Make-up schnell dreckig. Mit nur Waschen gehen diese Flecken oft...
mehrRaclette – Eine gemütliche Variante im Esszi...
Themen dieses BeitragsWorauf beim Kauf eines Raclette Grill geachtet werden sollteVarianten für das Grillen mit Raclette Klassisch...
mehrFisch bleibt nicht in der Pfanne kleben
Damit der Fisch beim Braten nicht in der Pfanne kleben bleibt, gib ein wenig Salz in das Bratenfett. Eine andere Möglichkeit ist es,...
mehrSchokoladenfondue und andere Süße Fondues
Themen dieses BeitragsAusstattung:Beilagen:Wenn man mal was Besonderes als Nachtisch servieren möchte, kann man doch mal ein...
mehrViele Tipps um Fisch richtig zuzubereiten
Fisch ist ja lecker und auch gesund, nur auf was muß man denn da alles achten? Hier sind ein paar gesammelte Tipps rund um das Thema...
mehrTipps damit selbstgemachte Mayonnaise gelingt
Damit die selbstgemachte Mayonnaise gelingt, gibt es ein paar Punkte, die man beachten sollte. Wichtig ist zuerst einmal, dass alle...
mehrTipps für Käsefondue
Themen dieses BeitragsAusstattungDer KäseBeilagen zum EintauchenZusätzliche BeilagenGetränkeEin sehr nettes, geselliges Essen für...
mehrGänse und Enten schön knusprig
Hier ein paar Tipps damit Gänse und Enten schön knusprig werden: Alles sichtbare Fett vor dem Zubereiten entfernen. Es kann zum...
mehrStrohteppich pflegen
Die Lebensdauer von einem Strohteppich kann man mit Salzwasser verlängern. Hin und wieder mit Salzwasser eingesprüht, verhindert,...
mehrFleischfondue mit Öl, Fett oder Suppe – so g...
Themen dieses BeitragsAusstattungÖl- oder FettfondueSuppen/BrühefondueFondue ist ein super Essen, wenn man mit ein paar Freunden...
mehrPapier als Trichter verwenden
Ein Stück Papier, ein Briefumschlag oder andere saubere Dinge aus Papier kann man ohne weiteres als Trichter für trockene Zutaten...
mehrAn den Fleck erinnern!
Oft nimmt man sich vor einen Fleck mit Fleckensalz oder Spezialwaschmittel zu behandeln und dann das Kleidungsstück in die...
mehrSalz von dem Autoteppich entfernen
Wenn der Winter vorbei ist, hat man meist unschöne Salzränder auf den Autoteppichen. Diese kann man mit einer 1:1 Lösung Essig und...
mehrSchweinebraten wird schön knusprig
Damit der Schweinebraten eine besonders knusprige Schwarte bekommt, streiche sie 5-10 Minuten vor dem Ende der Bratzeit mit etwas...
mehrWann salzt man richtig?
Hier ein paar Tipps wann der richtige Zeitpunkt zum Salzen ist: Suppen und Eintopf: gleich zu Beginn salzen Kurzgebratenes Fleisch:...
mehrZwiebelsalz selbstgemacht
Um sich Zwiebelsalz selber zu machen, schneide eine Zwiebel oben ab und streue auf den austretenden Saft Salz. Anschließend mit einem...
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Um den Geschmack in Schokoladenspeisen zu intensivieren, gib eine Prise Salz dazu.
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