Wenn etwas Mozzarella übrig bleibt, kann man diesen in einer Plastikschüssel mit Milch bedeckt noch ca. 2 Tage lagern.

Mozzarelly aufbewahren leicht gemacht

Für Mozzarella-Liebhaber gibt es nicht schöneres, als den geschnittenen Käse mit Tomaten und Basilikum zu genießen. Manchmal sind die Augen vielleicht aber größer als der Hunge, oder die Menge war einfach falsch eingeplant. Was macht man nun aber mit dem guten Käse?

Natürlich kann man den Käse einfach mit etwas Frischhaltefolie abdecken oder in eine wiederverschließbare Box geben. Da der Mozzarella aber üblicherweise in eine Lake reift, sollt man auch für eine längere Lagerzeit diesen Passus nicht auslassen. Warum? Die Gefahr, dass der Käse austrocknet und ungenießbar wird, wäre einfach zu schade.

Wenn es schnell gehen soll, ist ein Flüssigkeitsersatz in Form von Milch und Wasser für kurze Zeit vollkommen ausreichend.
Besser jedoch wäre eine Salzlake. Für die einfachere Variante nimmt man einfach frisches, abgekochtes Wasser und natürlich Salz. Besser wäre es jedoch die Verwendung von 1/3 abgekochtes Wasser, 2/3 abgekochte Molke sowie 6% Salz. Nimmt man nur Wasser, so gehen häufig die Bestandteile aus dem Käse an das Wasser über. Wichtige Bestandteile könnten in diesem Fall Geschmack, aber auch Calcium und Milchsäure sein.

Resultat: ein schmieriger Film entstand am Rand der Schüssel.
In der Salzlake kann sich der Käse nun gut bis zu 14 Tage lagern lassen. In den meisten Fällen hält der Mozzarella bei Käse-Fans jedoch nicht länger als 2 – 4 Tage

Bild von Janine, meinhaushalt.at

Mozzarella lagern ist ein Beitrag von: meinhaushalt.at - Onlinemagazin rund um Haushalt, Gesundheit und Familie

Klingt komisch, aber hilft: Wenn das Deo mal aus ist, einfach ein wenig farblosen Essig unter die Achseln tupfen, so gibt es keinen Schweißgeruch mehr!

Der Deo-Ersatz

Es gibt wirklich Menschen, die bewusst auch auf Deodorant verzichten. Dies liegt mitunter daran, dass die Haut unter den Achseln mit der Zeit empfindlicher wird. Nun rümpfen vielleicht manche Leute die Nase und denken, dass der Schweißgeruch hier sicherlich vorprogrammiert ist. Aber das muss nicht sein – Chemie ade, Natürlichkeit willkommen!

• Die Methode mit dem Essig – oder aber auch Apfelessig – erscheint hier wahrscheinlich irrwitzig. Wer möchte schließlich nach Essig duften. Verführerisch klingt dies vielleicht nicht, aber ob man es glaubt oder nicht: der Essiggeruch verflüchtigt sich rasch, zurück bleibt aber die Funktion des Essigs. Einfach einen Wattepad mit Essig tränken und damit die Achseln abtupfen. Die Schweißbildung wird reduziert und man kann entspannt durch den Tag starten.

• Eine Alternative: Kokosöl. Die etwas cremigere Variante einfach in den Händen ein wenig erwärmen und anschließend die Achseln damit einreiben. Das Öl zieht schnell ein und macht die Haut zart und geschmeidig. Keine Angst vor Flecken auf der Kleidung: das Öl wird vom Körper vollkommen aufgenommen und hinterlässt keine Rückstände.

• Wer nun allerdings nicht auf den Sprüheffekt verzichten möchte, kann sich ein einfaches Wässerchen selbst herstellen. Aus Wasser und Natron lässt sich ein simples, aber effektives Deo zaubern, dass die Haut nicht reizt und dennoch seine Wirkung nicht verfehlt. Das Wasser wird zunächst abgekocht, dann das Natron (welches handelsüblich in kleinen Päckchen von z.B. Dr. Oetker erworben werden kann) in das heiße, aber nicht mehr kochende Wasser geben und gut verrühren. Diese Mischung lässt man abkühlen und füllt es schließlich in eine Sprühflasche ab.

• Tipp zum Deo-Spray: wer beim eigenen Sprüh-Deo nicht auf Düfte verzichten mag, kann ein paar Tropfen ätherische Öle nach eigenem Geschmack beifügen. Der Clou des eigenen Deo-Sprays: sie enthalten keine Konservierungsstoffe.

• Nachteil des Deo-Sprays: sie halten nicht so lange wie die industrielle Variante. Um die Haltbarkeit zu verlängern, einfach etwas reinen Alkohol beimengen. 5ml auf 1 Liter sind vollkommen ausreichend.

Bild von Janine, meinhaushalt.at

Kein Deo, dann hilft Essig aus ist ein Beitrag von: meinhaushalt.at - Onlinemagazin rund um Haushalt, Gesundheit und Familie

Beliebte Suchen

• beauty haushaltstipps (1)
• hilft rosenoel gegen wespen (1)
• topfenmaske für trockene haut (1)

Wenn der Ring absolut nicht vom Finger will, hilft Speiseöl: Die Stelle mit dem Öl einreiben und den Ring herumdrehen.

Hilfe, der Ring lässt sich nicht mehr lösen!

Dieses Problem kennen sicherlich viele. Der Ring steckt am Finger fest und lässt sich einfach nicht mehr lösen. Wenn alle Versuche scheitern, keimt oftmals auch Panik beim Ringträger auf. Es gibt aber zahlreiche Tricks, die man ausprobieren kann.

• Wenn man kein Öl zur Hand hat, versucht man es einfach mit Wasser und viel, viel Spüli. Es muss ordentlich schäumen – so hat man oft die Chance, dass der Ring vom Finger gleitet.

• Vaseline ist nicht nur hilfreich bei trockener Haut – auch ein Ring gibt hier gerne nach. Einfach die Vaseline dick um Ring und Finger schmieren und vorsichtig hin und her schieben.

• Gewusst wie! Einfach die Hand für eine Minute in die Tiefkühlung halten. Durch die Kälte ziehen sich Muskeln und Gefäße zusammen, der Finger wird also kurzzeitig schlanker und man kann den Ring nun leichter vom Finger ziehen.

• Wenn leider nichts mehr geht, kann man den Ring auch durchsägen lassen. Oftmals wird sowas in Krankenhäusern vor einer Operation gemacht, wenn der Patient den Schmuck nicht mehr abbekommt. Nun muss man den Ring jedoch nicht dem Mülleimer übergeben – jeder Juwelier kann den Schaden reparieren.

Bild von Janine, meinhaushalt.at

Ring steckt fest ist ein Beitrag von: meinhaushalt.at - Onlinemagazin rund um Haushalt, Gesundheit und Familie

Durch langes Stehen sind die Borsten oft schief und zerdrückt.
Mit diesem Tipp kann man sie wieder aufrichten: Borsten kurz in fast kochendes Wasser halten, oder über den kräftig kochenden Topf halten. Der Dampf richtet die Borsten auch auf.

 Weg mit dem alten Besen?

Auch wenn man es wissen müsste: ein Besen sollte besser mit dem Bürstenkopf nach oben gelagert werden. Bleibt der Besen auf dem Kopf stehen, so werden die Borsten es einem nicht unbedingt danken. Mit der Zeit geben die einzelnen Borsten nach, sie verbiegen sich und machen den Besen unbrauchbar. Damit kann man kein Laub oder sonstiges Unrat mehr beseitigen. Vielmehr wird die Reinigung zum Kraftakt. Doch was kann man noch tun, um die Besenborsten gütig zu stimmen?

Tipp 1: Alaunlösung

Alaun oder auch als Kaliumaluminiumsulfat bekannt, ist in jeder gutsortierten Apotheke für wenig Geld zu erhalten. Dieses farblosen Kristalle sind besonders gut wasserlöslich und wurden früher als Gerbstoff oder zur Fixierung von Farbstoffen auf Geweben genutzt. Wird nun ein Besen mit weichgewordenen Borsten kurz in eine Alaunlösung gelegt, so werden die Borsten wieder fest und einsatzbereit.

 Tipp 2: Lebensdauer erhöhen

Damit der neue Besen auch recht lange zu Diensten steht, kann man die Lebensdauer der Borsten einfach erhöhen. Vor dem ersten Gebrauch einfach den Besenkopf für zwanzig Minuten in kaltes Salzwasser stellen. Hierfür empfiehlt es sich eine halbe Packung Salz mit 10 Litern Wasser zu vermengen.

Foto von flickr.com/photos/flashbak/

Gerade Besenborsten ist ein Beitrag von: meinhaushalt.at - Onlinemagazin rund um Haushalt, Gesundheit und Familie

Beliebte Suchen

• alaunlösung (1)

Wasserkocher* benutzt fast jeder: Zum Warm machen des Wassers für Tee zu machen oder für heiße Suppen zum Beispiel. Je nach Härte des Wassers können Wasserkocher schnell verkalken und das führt zur Verminderung der Heizleistung.
Also heißt es: Entkalken. Dafür gibt es zwei gute Möglichkeiten:

1. Mit Essig reinigen
   Den Wasserkocher in gleicher Menge mit Essig und Wasser füllen. Danach einige Stunden einwirken lassen, am Ende mehrmalig mit sauberem Wasser durchspülen.
2. Mit Zitronensäure reinigen
   Schneller geht es mit Zitronensäure. Erst den Wasserkocher nur mit Wasser durchspülen, damit dieser feucht wird, anschließend 2 Esslöffel Zitronensäure hineingeben. Schäumt es nach einer Zeit, war man erfolgreich und der Kalk zersetzt sich. Auch hier am Ende das Ausspülen nicht vergessen.

Falls der Wasserkocher bereits defekt ist, können wir Ihnen den Kauf eines neuen Wasserkochers bei Amazon empfehlen.

Wasserkocher entkalken leicht gemacht ist ein Beitrag von: meinhaushalt.at - Onlinemagazin rund um Haushalt, Gesundheit und Familie

Beliebte Suchen

• blinde fensterbank marmor wieder zum glänzen bringen (1)

Dellen aus Tennisbällen entfernen ist ein Beitrag von: meinhaushalt.at - Onlinemagazin rund um Haushalt, Gesundheit und Familie

Mit Regenwasser Geld sparen ist ein Beitrag von: meinhaushalt.at - Onlinemagazin rund um Haushalt, Gesundheit und Familie

Warmes/heißes Wasser gegen Hunger ist ein Beitrag von: meinhaushalt.at - Onlinemagazin rund um Haushalt, Gesundheit und Familie

Achten Sie jedoch darauf, dass Sie nicht zu doll aufdrücken, da das Bürsten für den Hund keine Quälerei, sondern Entspannung und Pflege sein soll.

Wasser reicht meist für die Hundefellpflege ist ein Beitrag von: meinhaushalt.at - Onlinemagazin rund um Haushalt, Gesundheit und Familie

• Welcher Schwimmstil ist für mich ideal?
• Muss ich vor Infekten in Schwimmbädern Angst haben?

Sport ist in der Schwangerschaft nicht verboten und wird von Ärzten, Hebammen und Experten sogar empfohlen. Alle Sportarten, die der schwangeren Frau gut tun und dem ungeborenen Kind im Mutterleib nicht schaden, sind besonders zuträglich für das Wohlbefinden in der Schwangerschaft. Ein sehr geeigneter und sanfter Sport, der vielen schwangeren Frauen immer wieder ans Herz gelegt wird, ist das Schwimmen. Bei diesem Sport gibt es fast keine Verletzungsgefahren und aufgrund des Auftriebs verspürt die Schwangere eine Schwerelosigkeit, welches ihr Gewicht nahezu vergessen lässt.

Das Schwimmen ist besonders schonend und sogar effektiv zugleich. Wenn Sie schon länger nicht geschwommen sind, so beginnen Sie langsam wieder mit dem Wassersport. Schwimmen Sie zu Anfang vielleicht nur fünf oder zehn Minuten und steigern sich dann langsam auf eventuell 20 Minuten. Sie werden schnell bemerken, dass Ihnen das Schwimmen gut tun wird – es ist also unbedenklich, wenn Sie mehrere Male pro Woche das Schwimmbad aufsuchen, um hier die Erholung zu suchen. Bei einer Wassertemperatur von 18°-25°C werden Sie sich herrlich entspannen können, Ihre Gelenke werden entlastet und mit wachsendem Bauch auch das Hohlkreuz vermieden, dass sich sicherlich bei der einen oder anderen schwangeren Frau ankündigt.

Welcher Schwimmstil ist für mich ideal?

Durch das Schweben im Wasser werden Sie eine Menge Vorteile erkennen: die Bewegungen fallen leichter, das Gleiten erleichtert Ihre müden Beine und durch die Ganzkörperbewegung tun Sie Ihrem Körper auch noch allerhand gutes. Während der Schwangerschaft können Sie alle Schwimmstile ausprobieren, die Sie für angenehm erachten:

Beim Brustschwimmen ist meist eine leichtere Atmung zu erkennen. Der Kopf ragt permanent an der Wasseroberfläche und durch die Bewegungen wird die Bauchmuskulatur leicht gedehnt, gleichzeitig jedoch auch der Brust- und Halswirbelbereich gekräftigt.
Das Kraulschwimmen hingegen erfordert eine Einhaltung von gleichzeitigem Atem und Schwimmrhythmus. Da dieser Schwimmstil etwas mehr Aufwand erfordert, ist unbedingt beim Schwimmen darauf zu achten, dass hier der Puls nicht über 140 Schläge pro Minute gelangt. Für konditionell stärkere Frauen dürfte dieser Schwimmstil jedoch keine Einbußen tragen. Vorteilhaft sind weiterhin die natürliche Haltung des Körpers und die Stärkung der Rumpfmuskulatur.
Beim Rückenschwimmen ist die Atmung mit den Bewegungen gleichzustellen – daher kann hier ein schönes, ruhiges Tempo angelegt werden. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie durch das rückwärtige Schwimmen nicht mit anderen Badbesuchern kollidieren oder gegen die Beckenwände stoßen. Halten Sie den Körper natürlich und in einer geraden Position. Fällt Ihnen dieser Schwimmstil jedoch zu schwer, weil vielleicht die Beine absinken und so der Körper nur mit Anstrengung in einer flachen Lage gehalten werden kann, so wechseln Sie besser in einen anderen Schwimmstil über.

Muss ich vor Infekten in Schwimmbädern Angst haben?

Sicherlich fragen sich nun einige schwangere Frauen, wie es mit der Infektionsgefahr in den Schwimmbädern aussieht. Natürlich ist viel Wasser eine Notwendigkeit um den Schwimmsport ausüben zu können. Nun hängt es mitunter von der individuellen Immunabwehr des körpereigenen Scheidenmilieus ab, ob ein Infekt entstehen könnte. Die Infektsgefahr in den öffentlichen Schwimmbädern im deutschsprachigen Raum ist jedoch sehr gering, weil die Wasserverhältnisse streng und gut überwacht werden. Sollten Sie hingegen Seen oder Flüsse zum Schwimmen vorziehen, so ist hier eher mit Vorsicht an den Sport heranzutreten. Erkundigen Sie sich schon vor dem Schwimmvergnügen über die Wasserqualität der hiesigen Wasseranlagen.

In der Schwangerschaft sollte trotz allen Vorlieben ein Whirlpool oder ein zu heißes Bad unbedingt gemieden werden. Zu hohe Temperaturen und zu kleine Becken, die von vielen Menschen geteilt werden bergen ein höheres Risiko an Bakterien und Pilzen, die einen Infekt verursachen könnten.

Schwangerschaft Tipps: 5. Schwimmen in der Schwangerschaft ist ein Beitrag von: meinhaushalt.at - Onlinemagazin rund um Haushalt, Gesundheit und Familie

]]> http://www.meinhaushalt.at/5678-schwangerschaft-tipps-5-schwimmen-in-der-schwangerschaft-baby/feed 0