Torten oder Kekse schön verzieren

Jan 28, 2012 von

Um Torten oder Kekse schön zu verzieren, ist nicht immer ein Spritzbeutel notwendig: Nimm einfach ein Gefriersackerl fülle den...

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Zitrusfrüchte auf Vorrat

Jan 25, 2012 von

Oft braucht man für das Rezept nur ein wenig Saft oder nur die Hälfte der Schale. Um den Rest nicht wegschmeissen zu müssen, gibt...

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Kekse als Memory

Jan 19, 2012 von

Themen dieses BeitragsKekse als MemoryEinkaufsliste:Memory mal andersEinkaufsliste:Kekse essen Kinder (und auch Erwachsene) oft sehr...

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Puderzucker Verzierung auf der Torte

Jan 16, 2012 von

Themen dieses BeitragsTorten selbst gestalten mit edler VerzierungWenig Aufwand, großer Effekt: um die Torte zu verzieren kann man ja...

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Handpeeling mit Olivenöl und Zucker

Dez 25, 2011 von

Ein Handpeeling lässt die Hände wieder zart werden: Hier eine Anleitung um es schnell selbst zu machen: Dafür das Olivenöl mit dem...

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Belebendes Duschbad

Dez 24, 2011 von

Mit diesem Duschbad beginnt der Tag gleich viel besser! Diese Zutaten: 2 EL getrocknete Lavendelblüten (Apotheke),  etwas...

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Zwiebel Sirup mit Zucker oder Honig gegen Husten

Dez 13, 2011 von

Themen dieses BeitragsZutatenZubereitungHusten ist oft schmerzhaft und lästig, vor allem nachts wenn man von einem Hustenreiz...

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Kein unangehmer Geruch in Thermoskannen

Dez 2, 2011 von

Wenn man die Thermoskanne länger nicht benutzt, riecht sie leider oft schlecht. Doch das lässt sich leicht ändern: Gebe einfach ein...

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Farbflecken und Zucker

Nov 28, 2011 von

Beim Ausmalen leider die Fliesen bespritzt? Dann gib ins Putzwasser eine Hand voll Zucker, dann löst sich die Farbe...

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Olivenöl als Hausmittel gegen Hornhaut

Jul 19, 2010 von

Themen dieses BeitragsOlivenöl-Kur als Hausmittel für weiche FüßeZucker & Olivenöl – Hausmittel gegen...

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Babytee ist gesund und lecker – auch für die Elter...

Feb 2, 2010 von

Wenn die Milchflasche durch den Brei ersetzt wird, fragen sich viele Eltern, was man seinem Kind am besten zu Trinken anbietet. Hier...

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Späte Lese heißt weniger Zucker

Aug 14, 2009 von

Pflaumen und Zwetschgen eignen sich hervorragend zur Ergänzung jedes Backwerks. Hier lohnt es sich, die Spätzünder zu verwenden,...

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Frische Apfelscheiben für den Nachtisch

Aug 13, 2009 von

Lässt man frisch geschnittene Apfelscheiben zu lange an der Luft stehen, verfärben sie sich bräunlich und verlieren den Geschmack....

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Unbenutzte Thermoskannen geruchsfrei halten

Aug 13, 2009 von

Hat man Thermoskannen zu hause, die vorerst nicht gebraucht werden, kann man ein Stück Würfelzucker in die Kannen legen. So...

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Süßer Tee auch ohne Zucker

Aug 13, 2009 von

Der Genuss von süßem Tee tut wohl jedem Menschen gut, die Einnahme von zu viel Zucker jedoch nicht. Verwendet man stattdessen ein...

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Torten einfach verzieren

Aug 10, 2009 von

Zuckerbilder sind die einfachste Möglichkeit eine Torte oder einen Kuchen zu verzieren. Aus Papier eine Schablone, z.B. Stern,...

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Frische Apfelscheiben für den Nachtisch

Aug 9, 2009 von

Lässt man frisch geschnittene Apfelscheiben zu lange an der Luft stehen, verfärben sie sich bräunlich und verlieren den Geschmack....

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Süßer Tee auch ohne Zucker

Aug 9, 2009 von

Der Genuss von süßem Tee tut wohl jedem Menschen gut, die Einnahme von zu viel Zucker jedoch nicht. Verwendet man stattdessen ein...

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Schnittblumen bleiben länger frisch

Aug 7, 2009 von

Wenn man ein Pflanzenfrischmittel ins Wasser gießt, bleibt das Blumenwasser frisch – nicht wechseln nur nachgießen. Stiele...

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Kristall- in Staubzucker verwandeln

Aug 5, 2009 von

Der Staubzucker ist gerade ausgegangen? Kein Problem. In der elektrischen Kaffeemühle lässt sich Kristallzucker leicht zu...

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Färbiger Zuckerguß

Jul 26, 2009 von

Um einen schönen weißen Zuckerguß (z.B. für Weihnachtsbäckerei) zu erhalten, rührt man den Staubzucker mit heißer Milch an....

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Zuckerguß mit Geschmack

Jul 26, 2009 von

Damit Zuckerguß nicht nur süß schmeckt, rührt man den Staubzucker am besten mit Orangen- oder Zitronensaft an. Damit er besser...

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Torten verzieren

Jul 26, 2009 von

Lassen Sie die Torte erst vollkommen auskühlen, bevor Sie sie mit Früchten, Schlagobers oder Schokoguß verzieren. Schöne Muster...

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Obst auftauen

Jul 25, 2009 von

Gefrorenes Obst sollte man zum Auftauen mit heißem Zuckerwasser übergießen. Das erhält die Farbe der Früchte.

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Vanilleschoten weiter verwenden

Jul 25, 2009 von

Werfen Sie ausgeschabte Vanilleschoten nicht weg, sondern stecken Sie sie in ein luftdicht verschließbares Gefäß mit...

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Pudding ohne Haut

Jul 25, 2009 von

Pudding bildet beim Abkühlen keine Haut, wenn man unter die Masse ein steifgeschlagenes Eiweiß hebt und auf die Oberfläche etwas...

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Gemüse bleibt grün

Jul 24, 2009 von

Frisches, grünes Gemüse (Erbsen, Fisolen) behalten ihre grüne Farbe, wenn man dem Kochwasser etwas Zucker beifügt und sie nach dem...

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Spargel kochen

Jul 24, 2009 von

Wenn man eine rohe geschälte Kartoffel, ein Stück Weißbrot oder einen Schuß Milch ins Kochwasser gibt, nimmt das dem Spargel die...

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Käse länger frisch halten

Jul 22, 2009 von

Ein Stück Würfelzucker unter der Käseglocke saugt die Feuchtigkeit auf und verhindert dadurch schnelles Schimmeln. Das gleiche gilt...

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Halawa Enthaarungspaste selbstgemacht

Apr 11, 2009 von

Im Orient ist die Enthaarung sehr vertreten und wird mit der Zuckerpaste ‘Halawa‘ betrieben. Diese Enthaarungsmethode...

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