Einen Tassenkuchen wollte meine Tochter selber machen, dafür hat sie sich ein Rezept selber rausgesucht und den Kuchen ganz alleine ‚gebacken‘. Ich war erstaunt, nur in der Mikrowelle hat sie den Kuchen gemacht und er war wirklich sehr gut. Deswegen hier das Rezept, der Kuchen geht super schnell, falls unerwartet Gäste kommen und schmeckt wirklich gut:
Rezept für einen Schoko-Tassenkuchen aus der Mikrowelle
Zutaten:
- 1 Ei
- 2 EL Mehl
- 2 EL Zucker
- 1,5 EL Öl
- 2-3 EL Nutella
- 1/4 TL Backpulver
- 2 EL Milch
- 1 große Tasse
Anleitung:
Alle Zutaten in die Tasse geben und gut verrühren. Die Mischung in der Mikrowelle, wir haben 800 W eingestellt, für ca. 2 Minuten ‚backen‘ lassen. Fertig! Super schnell, oder?
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Fotos von Sabine, meinhaushalt.at
