Für einen Haloumi Burger habe ich eine passende Sauce gesucht und diese auch gefunden: eine Honig-Senf-Sauce. Sehr leicht zu machen und schmeckt richtig gut. Diese kann man natürlich auch als Dip für Gemüse oder Fleisch verwenden, oder als Sauce für andere Gerichte:
Rezept für eine Honig-Senf-Sauce
Zutaten:
- 100 g Sauerrahm
- 1 TL Honig
- 1 TL Senf
- Salz & Pfeffer
Anleitung:
In einer Schüssel einfach den Sauerrahm, Honig und Senf gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Foto von Sabine, meinhaushalt.at
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