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Recipe for a lasagna
Eine Lasagne wird bei uns in der Familie sehr gern gegessen, diese kann ich mit Faschiertem oder mit veganem Faschierten zubereiten und spätestens am…
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Ground meat
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Recipe for Falscher Hase/Meatloaf
Der Falsche Hase ist ein traditionelles Gericht, welches idealerweise aus Hackfleisch besteht. In einigen Variationen wird dem Hackbraten noch zusätzlich ein hartgekochtes Ei eingebunden,…
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Meatball pan recipe
This recipe is not only quick to prepare and tastes delicious – the kids love it too and that's the main thing. Recipe for…
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Lasagna – guaranteed to succeed!
A good lasagna requires time and patience, many tasty ingredients and, of course, an excellent sauce. When these criteria are met, you get a perfect lasagna…
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The perfect hamburger
Viel zu oft essen wir die lieblos gestalteten und gematschten Burger an den Fast-Food-Buden, bei denen ein Hamburger dem anderen gleicht und alles lediglich…
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Stuffed bell pepper recipe
Paprikaschoten kann man mit vielen Dingen füllen – am Weitesten verbreitet ist wohl die Variante mit Hackfleisch. Rezept für gefüllte Paprikaschoten Zutaten: Paprikaschoten, 1-2 pro Person…
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Köttbullar recipe
Was in Schweden langgehegte Tradition ist, schmeckt auch im deutschsprachigen Raum sehr gut. Die Rede ist von Köttbullar. Diese schmackhaften Fleischbällchen werden ähnlich wie…
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Hick-Hack-Pan recipe
The Hick-Hack pan can be prepared really well in advance and tastes great reheated. Recipe: Hick-Hack pan Ingredients: 250 g zucchini 1 clove of garlic 1 can chopped tomatoes…
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Recipe for Königsberger Klopse
Dieses klassische Gericht, bei dem gemischtes Hackfleisch zu Bällchen geformt werden und eine leichte Mehlschwitze mit Kapern traditionell dazugehören, schmeckt nicht nur köstlich, sondern…