Wassermelonen-Eis ohne Eismaschine: So klappt der Trend hygienisch
Wassermelonen-Eis ohne Eismaschine: einfaches Sommerrezept mit Granita-Variante, Joghurt-Version und Hygiene-Check für heiße Tage.
Lieferessen und Eis bei Hitze: Was sofort aus dem Sackerl muss
Lieferessen, Eis und gekuehlte Speisen sollten bei Hitze nicht lange herumstehen. Was sofort in Kuehlschrank oder Tiefkuehlfach gehoert.
Himbeeren und Brombeeren richtig waschen und lagern
Himbeeren und Brombeeren sind empfindlich. So waschen, trocknen, kühlen und frieren Sie Beeren richtig ein, damit weniger matschig wird und weniger im Müll landet.
Die besten Küchenprodukte im Test
Der praktische Küchenrollenhalter mit Abroll-Stop im Test Unser Leser Michael hat den WOHNHELD Küchenrollenhalter auf Herz und Nieren getestet und möchte euch hier seine Erfahrungen schildern: In meiner Küche gibt [...]
Diese Küchenmesser dürfen in keiner Küche fehlen
Bezieht man seine erste eigene Küche, gilt es neben der Küchenzeile noch einige weitere Dinge einzukaufen, um ein ideales Kochgefühl zu erleben. Gerade Besteck und Küchengeräte müssen natürlich in jeder [...]
Die Faszination japanischer Messer
Das Leben im fernen Osten gilt bei uns als gesund, bedacht und vielleicht ab und an auch mal ein wenig verrückt. Es beginnt in der Küche, wenn wir die verschiedenen [...]
Küchenrückwand aus Acrylglas: Schick und praktisch zugleich
In vielen Familien bildet die Küche den Mittelpunkt des Haushalts. Die Familienmitglieder treffen sich zu gemeinsamen Mahlzeiten und besprechen den Tag. Im Gegensatz zu früheren Zeiten sprudeln aber meist keine [...]
Italienische Küche: Equipment und Zutaten für ein Stück Italien zu Hause
Die italienische Küche genießt in Deutschland primär aufgrund einer Fülle schmackhafter Pasta-Gerichte und im Steinofen kross gebackener Pizzen einen exzellenten Ruf. Nicht fehlen darf in der mediterranen Küche viel Olivenöl, [...]
Schluss mit der Lebensmittelverschwendung
Nach Angaben des BMNT landen hierzulande etwa 157.000 Tonnen an verpackten und unverpackten Lebensmitteln (samt Speisereste) im Müll – und das pro Jahr! Auf den Pro-Kopf-Verbrauch heruntergerechnet bedeutet dies, das [...]