Anleitung für eine Torte als Babybauch mit Fondant

Zutaten

• 1 kg Fondant (wir haben den Rollfondant von allestorte.at verwendet: Rollfondant)
• Gelfarben (wir haben die Gelfarben von allestorte.at verwendet: Gelfarbenset)
• Marillenmarmelade
• 3 runde, kugelige Torten, 2 kleine und 1 große (z.B. einen Becherkuchen oder einen Biskuit)

Das Rezept für den Biskuit war folgender:

• 4 Eier
• 1 Prise Salz
• 120 g Zucker
• 120 g Mehl
• 1 Pckg Vanillepudding
• 1 TL Backpulver

Zubereitung

1. Die Eier mit dem Salz und dem Zucker sehr schaumig schlagen, bis es eine Creme wird. Erst dann die restlichen Zutaten unterheben und gut verrühren. Die Formen gut einfetten und den Teig einfüllen. Das ganze bei 190°C Ober-/Unterhitze etwa 25 Minuten backen.

2. Am besten immer wieder mit einem Holzstab prüfen, ob der Teig nicht schon fertig ist und nicht zu dunkel wird. Wenn er durch ist, die Formen auf einen Rost stürzen und die Torten gut auskühlen lassen.

3. Sind die Torten etwas uneben geworden, einfach mit einem Messer die störenden Wölbungen abschneiden.

4. Anleitung zur Verzierung mit Fondant
   Wir haben uns für ein Kleid mit Zebra-Muster entschieden. Im Internet gibt es Unmengen an Ideen und Vorgaben, hier könnt ihr ruhig stöbern.

5. Die Torten auf einer großen Platte korrekt arrangieren und mit einer Creme oder Marmelade bestreichen. Wir haben uns für Marillenmarmelade entschieden.

6. Zuerst das Dekolleté anfertigen. Dafür haben wir versucht den Fondant in Fleischfarbe einzufärben, bei uns ist es eher gelblich geworden. Den Fondant wieder gut ausrollen und auf den 2 kleinen Torten auflegen. Überschüssigen Fondant auf der Platte vorsichtig mit einem Messer entfernen.

7. Für das Zebramuster zuerst einmal den weißen Fondant rechteckig in der Größe der 3 Torten ausrollen. Dann einen kleinen Teil Fondant mit schwarzer Farbe einfärben. Den schwarzen Fondant auch ausrollen und mit einem Messer verschieden lange und dicke Streifen ausschneiden. Diese Streifen auf den weißen Fondant auflegen. Jetzt vorsichtig mit einem Nudelwalker über den weißen & schwarzen Fondant rollen. Die schwarzen Streifen sollten jetzt genauso glatt, wieder weiße Fondant sein und gut halten. Wenn nicht, einfach mit ein wenig Wasser anfeuchten und auf dem weißen Fondant 'aufkleben'.

8. Den Fondant am besten auf ein Nudelholz aufrollen und auf die Torte legen. Überschüssigen Rand mit einem Messer abschneiden. Das Kleid kann ruhig auch ein paar Falten aufwerfen und auch seitlich noch etwas mehr sein.

9. Wir haben noch 2 rosa Blumen für das Kleid angefertigt. Dafür haben wir ein wenig Fondant in rosa eingefärbt, glatt ausgerollt und mit einem Ausstecher für Fondant ausgestochen. Mit etwas Wasser haben wir diese Blumen am 'Kleid' befestigt.