Rezept für einen Big Mac Salat

Zutaten

• 1 kleiner Eisbergsalat
• 1 Packung Schmelzkäsescheiben (oder Cheddar geraspelt)
• 4 Gewürzgurken
• 200 g Faschiertes
• 1 EL neutrales Öl (zum Anbraten)
• Salz
• Pfeffer
• Big Mac Sauce von Mc Donalds

Wer die Sauce nicht fertig hat:

• 100 g Salatcreme (z.B. Miracle Whip)
• 2 EL Mayonnaise
• 3 EL French Dressing (mit wenig Dill)
• 3 EL Gewürzgurken (ganz fein gewürfelt)
• 1/2 TL Zucker
• 3 EL Zwiebeln (fein gewürfelt)
• 1 TL Essig
• 1 TL Tomatenketchup
• Salz
• 1 EL Gurkenwasser (oder Gurkenrelish süß-sauer)

Zubereitung

1. Die Sauce mit allen Zutaten gut verrühren und mit Salz abschmecken.

2. Das Faschierte in einer Pfanne mit ein wenig Öl anbraten.

3. Die Gurken klein schneiden und mit dem Salat in eine Schüssel geben, das noch warme Faschierte hineingeben.

4. Die Sauce darüber gießen und mit Käse bestreuen.

5. Schmeckt wirklich wie ein Big Mac.