Ich nasche (leider) sehr gerne und war auf der Suche nach einer ‚gesunden‘ Nascherei. Hier habe ich diesen selbstgemachten Proteinriegel gefunden. Der schmeckt wirklich fast wie ein Bounty.
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Fotos von Sabine, meinhaushalt.at
Den Skyr, die Kokosraspel, den Honig in einer Schüssel gut verrühren.
Mit einem Löffel 6 Riegel formen und auf einem Backpapier auflegen.
Die Riegel für mind. eine Stunde im Gefrierschrank kalt werden lassen.
Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.
Die gefrorenen Riegel in die Schokolade tauchen, wieder auf das Backpapier geben und für mind. 15 bis 20 Minuten in den Gefrierschrank geben.
Diese Riegel mit diesem Rezept haben zusammen 26 g Protein und 769 kcl.
Extra-Tipp: Den Riegel ca. 5 Minuten antauen lassen, vor dem vernaschen, dann kann man ihn besser abbeißen.
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