Klassiker Milchreis mit Obst

Zutaten

• 100 Milchreisreis oder Rundkornreis
• 400 ml Milch
• 0,5 TL Zimt
• Obst, wie z.B. eine Hand voll Beeren

Zubereitung

1. Den Reis mit der Milch in einem Topf aufkochen lassen, die Temperatur zurücknehmen und für ca. 25 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Immer wieder umrühren, da die Mischung leider leicht anbrennt. Bei Bedarf mehr Milch dazugeben. Wenn der Reis weich ist, den Zimt dazu mischen und den Milchreis über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

2. Am Morgen mit frischem Obst, wie z.B. Beeren, wie Himbeeren, Erdbeeren oder Heidelbeeren genießen.