Haushalt
Restaurant-Reste bei Hitze sicher mitnehmen: 6 Schritte
So kommen Restaurant-Reste im Sommer sicher nach Hause: sauber verpacken, kühl transportieren, rasch kühlen und gründlich erhitzen.
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Kühlkette
Kochen
Rezept für einen Nudelsalat ohne Mayonnaise: 3 Varianten für Picknick und heiße Tage
Mediterraner Nudelsalat ohne Mayonnaise: Grundrezept, drei einfache Varianten und sichere Kühlung für Picknick, Freibad oder Garten.
Haushalt
Grillen bei Hitze: sicher kühlen, Abstand halten und Glut richtig löschen
An heißen Wochenenden braucht Grillen mehr Planung: Kühlkette, Kinderabstand, sichere Anzünder und Restglut entscheiden, ob der Abend entspannt bleibt.
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Kühlbox richtig packen: Einkauf und Picknick bei Hitze sicher heimbringen
Bei Hitze reicht eine Kühltasche oft nur dann, wenn sie richtig gepackt wird. So bleiben Einkauf, Picknick und Badesee-Snacks länger sicher.
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Lebensmittel bei Hitze richtig lagern: Kühlschrank-Check für heiße Tage
Sommerhitze macht Einkauf, Kühlschrank und Reste empfindlicher. Mit dieser einfachen Routine bleiben Lebensmittel länger frisch und sicher.