Speisestärke

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Rezept für Huhn mit Cashews

Huhn mit Cashews hat sich meine Tochter eines Abends gekocht, nur für sich alleine. Nach dem Kosten war klar, das möchte ich auch kochen.…

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Rezept für eine Schwarzwälderkirsch-Torte

Zum Geburtstag hat sich mein Mann heuer eine Schwarzwälderkirsch-Torte gewünscht. Die habe ich noch nie selber gemacht, aber immer schon auf meiner „will-ich-mal-selber-machen-Liste“. Mit…

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Rezept für Huhn Teriyaki

Zu Mittag wollte ich schnell eine Huhn Teriyaki Bowl selber machen und hatte die fertige Sauce nicht zuhause. Kein Problem mit dem Internet, im…

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Rezept für Topfenpalatschinken

Ich esse sehr gerne etwas Süßes, auch mal als Hauptspeise. Topfenpalatschinken sollten es dieses Mal werden. Habe ich hier zum ersten Mal ausprobiert und…

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Rezept für einen San Sebastian Cheesecake

Meine Tochter hat wieder mal gebacken: diesmal einen San Sebastian Cheesecake. Ehrlich gesagt, kannte ich das gar nicht und war sehr positiv überrascht. Hat…

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Rezept für eine selbstgemachte Vanillesauce

Zu vielen süßen Speisen schmeckt eine Vanillesauce hervorragend. Ich mag nicht so gerne diese fertigen Packerl kaufen, denn ich möchte wissen, was da drin…

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Rezept für Kartoffeltaler mit Käse gefüllt

Meine Tochter und ihre Freundin haben ein ganz tolles Rezept ausprobiert: Kartoffeltaler mit Mozzarella gefüllt. Das hat sooo gut geschmeckt, das müsst ihr auch…