Rezept für einen Apfelkuchen mit Joghurt und ohne Butter
Diesen Apfelkuchen habe ich am Wochenende gebacken. Ich hatte leider nicht genug Butter und war auf der Suche nach einem Rezept mit einer Alternative. Da ist mir dieser Apfelkuchen [...]
Rezept sehr saftiger Karotten Kuchen mit Frischkäse-Frosting
Diesen Kuchen haben wir als Geschenk von einer lieben Freundin von meiner Tochter bekommen und der war so richtig gut. Ich hab mir sofort das Rezept gesichert. Ideal zu [...]
Was tun, wenn der Kuchen zu trocken ist?
Wenn der Kuchen zu trocken geraten ist, kann man diesen noch aufwerten. Hier habe ich ein paar Tipps und Ideen, wie man seinen Kuchen saftiger machen kann. Tipps, wenn der [...]
Rezept für einen San Sebastian Cheesecake
Meine Tochter hat wieder mal gebacken: diesmal einen San Sebastian Cheesecake. Ehrlich gesagt, kannte ich das gar nicht und war sehr positiv überrascht. Hat uns gut geschmeckt und ist gar [...]
Rezept: Beeren-Mascarpone-Torte
Für meine Tochter sollte es eine fruchtige, helle Torte werden. Hier habe ich mich für eine Beeren Mascarpone-Torte entschieden. Auch mit mehreren Schichten, Creme und vielen Beeren, die meine Tochter [...]
Rezept: Mousse au chocolat-Torte mit Erdbeeren
Zum Geburtstag gehört eine Torte, das ist bei uns ein Muss! Mein Sohn hat nach wie vor sehr gerne schokoladige Sachen, somit war das recht schnell geklärt. Ich habe mich [...]
Rezepte für Glasuren um Torten oder Kuchen zu verzieren
Glasuren für Torten und Kuchen sehen nicht nur super aus, sie schmecken auch so richtig gut. Hier hat man die Qual der Wahl um sein Backwerk aufzupeppen. Am meisten wird [...]
Rezept für eine Schwarzwälderkirschtorte
Eine Schwarzwälderkirschtorte ist ein Klassiker für den Nachmittagskaffee. Wer diese einmal selber ausprobieren möchte, sollte dieses Rezept einmal verwenden: Rezept für eine Schwarzwälderkirschtorte Zutaten: 225 g Mehl 6 Eier, getrennte [...]
Rezept: Kinderschokoladen-Torte mit Erdbeeren
Eine Kinderschokoladen-Torten sollte es heuer für den Geburtstag meiner Tochter werden. Nach einiger Recherche im Internet haben wir uns für diese Dekoration heuer entschieden. Das Rezept ist einfach und dauert [...]