Rezept für Nilpferdschnitten
Für unsere Geburtstagsparty hat mir eine ganz liebe Freundin diesen Blechkuchen gemacht, allein der Name ist genial: Nilpferdschnitten. Mit Kokos und schön schokoladig, mehr brauch ich ja gar nicht. [...]
Rezept für Friss-dich-Dumm-Kuchen
Zu Ostern waren wir bei Freunden eingeladen und die Tochter hat einen richtig guten Kuchen gemacht. Der Name sagt eh alles: Friss-Dich-Dumm-Kuchen. Und so war es dann (leider) auch, ich [...]
Rezept für Topfen Eierlikör-Torte
Zu Ostern habe ich mich spontan doch nach einer Torte gesehnt und noch etwas Topfen im Kühlschrank gefunden. Nach einiger Recherche ist mir dieser Topfen-Eierlikör-Kuchen ins Auge gesprungen und den [...]
Rezept für Apfel-Streuselkuchen
Für unsere Geburtstagsparty habe ich was etwas Fruchtiges gesucht. Lara hat dann dieses Rezept gefunden: Ein Apfel-Streuselkuchen, den man ganz einfach auf einem Blech machen kann. Der ist super [...]
Rezept für eine Schwarzwälderkirsch-Torte
Zum Geburtstag hat sich mein Mann heuer eine Schwarzwälderkirsch-Torte gewünscht. Die habe ich noch nie selber gemacht, aber immer schon auf meiner "will-ich-mal-selber-machen-Liste". Mit meiner Tochter gemeinsam, haben wir uns [...]
Rezept für einen Apfelkuchen mit Joghurt und ohne Butter
Diesen Apfelkuchen habe ich am Wochenende gebacken. Ich hatte leider nicht genug Butter und war auf der Suche nach einem Rezept mit einer Alternative. Da ist mir dieser Apfelkuchen [...]
Rezept sehr saftiger Karotten Kuchen mit Frischkäse-Frosting
Diesen Kuchen haben wir als Geschenk von einer lieben Freundin von meiner Tochter bekommen und der war so richtig gut. Ich hab mir sofort das Rezept gesichert. Ideal zu [...]
Was tun, wenn der Kuchen zu trocken ist?
Wenn der Kuchen zu trocken geraten ist, kann man diesen noch aufwerten. Hier habe ich ein paar Tipps und Ideen, wie man seinen Kuchen saftiger machen kann. Tipps, wenn der [...]
Rezept für einen San Sebastian Cheesecake
Meine Tochter hat wieder mal gebacken: diesmal einen San Sebastian Cheesecake. Ehrlich gesagt, kannte ich das gar nicht und war sehr positiv überrascht. Hat uns gut geschmeckt und ist gar [...]