Pilze sammeln im Sommer: Was in Korb, Küche und Notfallplan gehört
Pilze sammeln im Sommer: Was in den Korb gehört, welche Regeln im Wald gelten und wann bei Vergiftungsverdacht sofort Hilfe nötig ist.
Solanin in der Kartoffel
Solanin gehört zur Gruppe der Alkaloide. Die Alkaloide sind Inhaltsstoffe, die sich in vielen Pflanzen wiederfinden und ebenso in unterschiedlichen Konzentrationen vorkommen. Die bekanntesten Alkaloiden sind Koffein und Theophyllin, welche [...]

