Mein Haushalt

Artischocke in unseren Breiten anpflanzen

Für Genießer ist die Artischocke ein wahrer Hochgenuss. Das Gemüse, welches ein entfernter Verwandter der Distel ist, hat seine Heimat ursprünglich im Mittelmeerraum. Bereits 500 v. Christus war die Artischocke in Ägypten beliebt und bekannt. Doch erst im 13. Jahrhundert fand sie auch in Europa Anklang und wurde vor allem in Italien genossen und geschätzt. Seit Mitte des 16. Jahrhunderts wird das wohlschmeckende Gemüse ebenso im deutschsprachigen Raum verköstigt. Hauptanbauländer sind auch noch heute die USA, Italien, Spanien sowie Argentinien und Frankreich. Kleines Wissenslexikon - Artischocken Die Artischocke ist für unsere Breiten nicht gerade geeignet - harte Winter übersteht sie nicht ohne [...]

By |19.07.2008|Categories: Garten|Tags: , , , , |0 Comments
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