Backpapier am Backblech fixieren
Kekse haben die Angewohnheit eher klebrig zu sein, und deswegen sollte immer ein Backpapier auf dem Backblech verwendet werden. Dieses gibt es schon überall in Lebensmittelläden zu kaufen. Meist ist es gerollt und hier passiert es mir oft, dass sich das Backpapier immer wieder einrollt. Doch dafür habe ich einen einfachen Trick gefunden, wie das nicht mehr passiert: Tipps, wie das Backpapier am Backblech bleibt Backpapier mit Butter fixieren Damit sich das Backpapier auf dem Backblech nicht immer wieder einrollt, zuerst einmal in die andere Richtung einrollen. Danach unter die 4 Ecken vom Backpapier ein wenig weiche Butter verteilen und auf [...]