Rezept Parmesanhuhn mit Polenta und Tomatensauce
Saftiges Parmesanhuhn trifft auf cremige Polenta und eine aromatische Tomatensauce – ein perfektes Trio für ein herzhaftes und unkompliziertes Gericht. Die knusprige Parmesan-Kruste verleiht dem Hähnchen eine besondere Würze, [...]
Rezept Polenta Grundrezept
Polenta ist ein vielseitiges Grundnahrungsmittel der italienischen Küche und lässt sich einfach aus Maisgrieß und Wasser oder Suppe zubereiten. Ob cremig weich oder schnittfest – das Grundrezept kann je [...]
Rezept für schokoladige Schoko-Kekse
Auf Kekse hatten wir so richtig Lust, vor allem mit viel Schokolade, da sind wir auf dieses Rezept gestossen, welches wir für uns etwas abgewandelt haben. Die Kekse sind [...]
Rezept für Macarons mit verschiedenen Füllungen
Meine Tochter hat so gerne die bunten Macarons. Letztens habe ich ihr von einer sehr guten Wiener Konditorei Macarons in 3 Geschmacksrichtungen mitgebracht und sie hat sich so gefreut, [...]
Rezept Kaffeekrapferl – Kaffeekekse
Diese Kekse hat mir eine liebe Freundin zum Kosten gegeben und ich war hellauf begeistert. Die muss ich nachbacken. Diese Kaffeekrapferl sind nämlich nicht nur zu Weihnachten passend, sondern [...]
Rezept Eierlikör Kekse – Plätzchen backen
Endlich habe ich ein Rezept gefunden, wo ich Kekse mit einem leckeren Eierlikör zubereiten kann. Unsere Familie mag Eierlikör sehr gerne und da war es naheliegend, auch einmal Weihnachtskekse [...]
Rezept Schokobällchen – Kekse – Plätzchen backen
Endlich ist es wieder so weit und wir backen Weihnachtskekse. Jedes Jahr backen wir neben den Klassikern bzw. den Keksen, die uns am Besten schmecken mindestens ein neues Rezept. [...]
Rezept Eier Benedict – Pochierte Eier
Dieses Gericht hat meine Tochter bei unserem Bäcker gegessen und war ganz begeistert. Natürlich wollte sie das gleich zuhause ausprobieren. Für die Eier Benedict benötigt man allerdings pochierte Eier. [...]
Rezept Zwiebelsuppe
Die Zwiebelsuppe hat meine Mama so gern gegessen, sie hat sie sich immer im Restaurant bestellt, nie selber gemacht. Jetzt wollte ich das einmal selber ausprobieren und habe dieses [...]