Rezept Zwiebelsuppe
Die Zwiebelsuppe hat meine Mama so gern gegessen, sie hat sie sich immer im Restaurant bestellt, nie selber gemacht. Jetzt wollte ich das einmal selber ausprobieren und habe dieses [...]
Rezept Überbackener Gemüseauflauf
Wer gerne einen fleischlosen Tag einlegen möchte, sollte diesen überbackenen Gemüseauflauf probieren. Dieser ist mit einer Bechamel Sauce und viel Käse ein Highlight. Hier das Rezept: Rezept Überbackener [...]
Proteinreiche Mahlzeit – Huhn-Brokkoli-Auflauf
Dieser Huhn-Brokkoli-Auflauf mit überbackenem Käse ist einfach und schnell zu machen. Der Auflauf ist Low-Carb, proteinreich und mit viel Eiweiß. Rezept für einen proteinreichen Huhn-Brokkoli-Auflauf Zutaten Dressing [...]
Proteinreiche Mahlzeit – Lachs-Spinat-Käse-Rolle
Dieses Rezept schmeckt nicht nur sehr gut, es sieht auch wunderbar aus. Ist ideal für ein Fingerfood Buffet, enthält viele Proteine und ist Low Carb. Vor allem, man kann [...]
Rezept für Schinkenfleckerl
Dieses Gericht hat sich mein Sohn gewünscht und ist ein Klassiker in der österreichischen Küche. Einfach zu machen, mit wenig Zutaten. Wir haben gleich die überbackene Variante gemacht, da wir [...]
Rezept für Käsespätzle
Hier habe ich selber Käsespätzle ausprobiert. In Restaurants bestellt sich meine Familie immer wieder gern Käsespätzle, so wollte ich ihnen damit eine Freude machen. Für Spätzle benötigt man eine Spätzlereibe, [...]
Rezept für eine Pasta Asciutta
Ein sehr beliebtes Essen bei Jung und Alt, die Pasta Asciutta. Kommt auch bei uns sehr oft auf den Tisch. Rezept für Pasta Asciutta Zutaten: 400 g Faschiertes oder veganes [...]
Rezept für eine Lasagne
Eine Lasagne wird bei uns in der Familie sehr gern gegessen, diese kann ich mit Faschiertem oder mit veganem Faschierten zubereiten und spätestens am Abend ist alles weg. Hier mein [...]
Rezept für einen Big Mac Salat
Dieses Rezept hat sich meine Tochter rausgesucht: einen Big Mac Salat ohne Brötchen. Das musste natürlich ausprobiert werden. Wir hatten es leicht, da wir diese Big Mac Sauce von Mc [...]