Rezept für ein Feigenchutney
Witzigerweise habe ich scheinbar irrtümlich getrocknete Feigen bei meiner Online-Bestellung mit bestellt. Ratlos suchte ich im Internet, was ich denn Gutes damit anstellen könnte. Da fiel mir ein Feigen-Chutney ins Auge, welches ich ein wenig abgewandelt ausprobierte und siehe da - es schmeckt richtig gut. Vor allem zu einer Käseplatte. Müsst ihr unbedingt ausprobieren: Rezept für ein Feigen Chutney Zutaten: 250 g getrocknete Feigen 250 g Zwiebeln 1 EL neutrales Öl 100 ml Rotwein (oder Johannisbeersaft) 50 ml Apfelessig 90 g Zucker 1 TL Salz 2 TL Curry (oder Raz el Hanout) Anleitung: Die Zwiebel schälen und fein hacken, die [...]
Salat mit Feigen und Käse sowie fruchtigem Dressing
Aus unserem Urlaub in Kreta habe ich mir ein ganz besonderes Rezept mitgenommen: Einen Salat mit Feigen und Käse. Ich muß gestehen, ich mag Süß-Saure Sachen nicht so gern, aber bei diesem Salat kann ich nicht widerstehen. Die Kombination der Feigen mit dem fruchtigen Dressing ist einfach zu köstlich. Wie ich den mache? Hier habe ich das Rezept extra aus Georgiopolis eingeflogen: Salat mit Feigen und Käse Zutaten: 1 Packung gemischter Salat ca. 100 g Käse (z.B.: Gouda) 1 Salatgurke 1-2 Tomate 2-3 Feigen 1 EL Balsamico-Essig (wer es gern saurer mag, 2 EL) 2 EL Honig 2 EL Orangensaft [...]
Feige bringt das Haar zum Glänzen
Am schönsten ist es, wenn das Haar schön weich fällt und glänzt. Dies erreicht man sehr oft mit Haarkuren. In den Drogerien gibt es eine große Auswahl an Haarkuren. Wer hier eher zu etwas natürlichem greifen möchte, sollte eine Haarkur selbst herstellen. Mit einer Feige und ein wenig Olivenöl können Sie schon eine Haarkur für weiches und glänzendes Haar herstellen, hier haben wir die Anleitung Selbstgemachte Haarkur mit Feige Wenn man sein Haar mit einer Feigenkur behandelt, wird es schön weich und glänzend. Was dazu benötigt wird: 1 Feige 2 EL Olivenöl Anleitung: Das Fruchtfleisch von der Feige mit dem [...]
Wo ist denn am meisten Eisen enthalten?
Eisenmangel ist in der heutigen Zeit ein häufiges Problem. Gerade Frauen - speziell schwangere und stillende - kämpfen oft damit, zu wenig von dem Spurenelement zu haben. Wer nicht gleich mit Vitaminpräparaten anrücken möchte, und sich natürlich Eisen zuführen möchte, sollte sich diese Liste an Lebensmitteln einprägen und diese vermehrt in seinen Mahlzeiten einbauen: Eisen in Lebensmitteln Lebensmittel mit Eisenanteil: Schnittlauch Petersilie Sauerampfer Spinat Pistazien Mandeln Sesam Sonnenblumenkernen Pinienkernen Linsen Bohnen Sojabohnen Sojamehl getrocknete Marillen getrocknete Feigen Haferflocken Hirse Weizenkeime Grünkern getrocknete Steinpilze Pfifferlinge Stockfisch Rotbarsch Austern Miesmuscheln Innereien (Schweineleber, Kalbsleber, Leberwurst usw.) Hühnerfleisch Tipps eisenreiche Lebensmitteln im Alltag einzubauen [...]
Datteln, Feigen oder Rosinen wieder wie frisch
Wenn Datteln, Rosinen oder Feigen schon ausgedörrt sind, bekommt man sie mit diesen Tipps wieder frischer. Datteln, Feigen oder Rosinen wieder wie frisch Mit einem Sieb über einem Wasserbad etwas dämpfen Im Backofen bei Mittelhitze ein paar Minuten erwärmen in ein Marmeladeglas füllen, mit Wasser bedecken und für einige Zeit im Kühlschrank verschlossen aufbewahren Rosinen mit Rum bedecken und einige Zeit darin einweichen lassen, so werden sie schön weich und eignen sich noch sehr gut zum Backen oder für Nachspeisen Lesen Sie auch: Salat mit Feigen und Käse sowie fruchtigem Dressing Foto von Sabine, meinhaushalt.at