Rezepte für Bowl Dressings
Eine Bowl ist gerade sehr modern. Unter einer Bowl versteht man übrigens, dass in einer Art Baukastenprinzip verschiedene Zutaten möglichst bunt und vielfältig gemeinsam in einer Schüssel (Bowl heißt ja [...]
Rezepte für Salat-Dressings
Ein Salatdressing macht einen Salat erst so richtig schmackhaft. Früher kannte ich nur Dressings mit Essig und Öl. Mittlerweile gibt es so feine Dressings mit verschiedenen schmackhaften Zutaten, wo ich [...]
Salat mit Feigen und Käse sowie fruchtigem Dressing
Aus unserem Urlaub in Kreta habe ich mir ein ganz besonderes Rezept mitgenommen: Einen Salat mit Feigen und Käse. Ich muß gestehen, ich mag Süß-Saure Sachen nicht so gern, aber [...]
Dressing von Salaten verfeinern
Salate haben immer Saison und genau das Dressing macht es oft aus. Um das Dressing zu verfeinern haben wir hier ein paar Tipps: Sud vom Gewürzgurkenglas Den Tipp hab ich [...]
Tipps zum Blattsalat
Salat ist gesund und eine gute Beilage zu Hauptgerichten. Doch leider hält sich Salat bei falscher Lagerung nicht lange und schmeckt vielleicht nach ein paar Mal etwas langweilig. Speziell Kinder [...]