Rezept für einen knusprigen Karfiol süß-sauer – veganes Kung Pao
Dieses Rezept hat mir eine gute Freundin empfohlen, da sie gerne vegetarisch kocht, dieses Rezept ist sogar vegan. Ich habe es nachgekocht und mir schmeckt es sehr gut, somit [...]
Rezept für Nilpferdschnitten
Für unsere Geburtstagsparty hat mir eine ganz liebe Freundin diesen Blechkuchen gemacht, allein der Name ist genial: Nilpferdschnitten. Mit Kokos und schön schokoladig, mehr brauch ich ja gar nicht. [...]
Rezept für gesundes Bananenbrot
Meine Tochter wollte ein gesünderes Bananenbrot ohne Zucker herstellen, dafür hat sie ein paar Schokostückchen - aber zartbitter! dazugegeben. Das Bananenbrot ist wirklich sehr gut geworden, und hat fast [...]
Rezept für Friss-dich-Dumm-Kuchen
Zu Ostern waren wir bei Freunden eingeladen und die Tochter hat einen richtig guten Kuchen gemacht. Der Name sagt eh alles: Friss-Dich-Dumm-Kuchen. Und so war es dann (leider) auch, ich [...]
Rezept für Topfen Eierlikör-Torte
Zu Ostern habe ich mich spontan doch nach einer Torte gesehnt und noch etwas Topfen im Kühlschrank gefunden. Nach einiger Recherche ist mir dieser Topfen-Eierlikör-Kuchen ins Auge gesprungen und den [...]
Rezept für Gebackenen Karfiol
Es war wieder einmal die Frage, was koche ich, und zufälligerweise meinte meine liebe Freundin, sie macht einen Karfiol im Backofen, der geht schnell und ist super einfach. Na das [...]
Rezept für Apfel-Streuselkuchen
Für unsere Geburtstagsparty habe ich was etwas Fruchtiges gesucht. Lara hat dann dieses Rezept gefunden: Ein Apfel-Streuselkuchen, den man ganz einfach auf einem Blech machen kann. Der ist super [...]
Rezept für eine Schwarzwälderkirsch-Torte
Zum Geburtstag hat sich mein Mann heuer eine Schwarzwälderkirsch-Torte gewünscht. Die habe ich noch nie selber gemacht, aber immer schon auf meiner "will-ich-mal-selber-machen-Liste". Mit meiner Tochter gemeinsam, haben wir uns [...]
Die besten Kochbücher, die man zuhause haben sollte – Meine Empfehlungen!
Ein gutes Kochbuch ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten – es ist Inspiration, Anleitung und oft auch ein treuer Begleiter im Alltag. Egal, ob man gerade erst [...]