Rezept Lachsgratin mit Tomatensauce
Mehr Fisch statt Fleisch essen, heißt es ja immer. So schaue ich, dass wir zumindest einmal die Woche einen Fisch essen. Diese Woche habe ich ein Lachsgratin mit Tomatensauce [...]
Rezept Parasol Pizza
Meine Schwägerin hat Parasol Pilze als Pizza zubereitet. Geniale Idee finde ich, somit ist hier auch schon das Rezept dazu: Parasol Pizza Zutaten: 4 Stück Parasol 4 [...]
Rezept Bauerneintopf mit Faschiertem, Kartoffeln und Paprika
Dieser schnell gemachte Eintopf wärmt besonders an kalten Tagen. Keine komplizierten Zutaten und alles wird in einem Topf gemacht, heutzutage One-Pot-Gericht genannt. Hier das Rezept: Rezept Bauerneintopf mit [...]
Rezept für eine Pasta Asciutta
Ein sehr beliebtes Essen bei Jung und Alt, die Pasta Asciutta. Kommt auch bei uns sehr oft auf den Tisch. Rezept für Pasta Asciutta Zutaten: 400 g Faschiertes oder veganes [...]
Rezept für Hortobagyer Palatschinken
Meine Mutter hat uns früher öfter Hortobagyer Palatschinken serviert. Wir haben diese immer geliebt. Sie hat das Rezept etwas abgewandelt und uns hat es sooo gut geschmeckt. Heute koche ich [...]
Rezept für einen Kartoffel-Paprika Auflauf mit Faschiertem
Einen deftigen Kartoffelauflauf habe ich heute einmal ausprobiert: Faschiertes, Speck, Paprika, Kartoffeln, Zwiebeln und viel Käse. Dieser Auflauf hat uns sehr gut geschmeckt und ist nicht schwer zu machen. Probiert [...]
Rezept für eine Melanzani-Tomatensauce – Vegetarisches Sugo
Hier habe ich ein ganz tolles vegetarisches Sugo gefunden, dass der ganzen Familie schmeckt. Es ist sehr leicht und schnell fertig gekocht und passt hervorragend zu einer Pasta oder in [...]
Rezept Nudelsalat á la Mama
Dieser Nudelsalat war bei uns Tradition an Weihnachten. Wir haben diesen immer alle 3 Tage am Abend gegessen und wirklich gern gehabt. Ich hab hier probiert das Rezept nachzustellen, aber [...]
Rezept für ermordete Pasta: Spaghetti all’Assassina
Eigentlich klar, dass wir das nachkochen mussten, der Name des Rezepts macht einen ja neugierig oder nicht? Aber warum heißen diese Spaghetti so? Was passiert mit denen? Hier die Auflösung: [...]