Rezept für ein Foccacia
Eines Sonntag Nachmittags hat sich meine Tochter ein Rezept für ein Focaccia rausgesucht und nachgemacht. Das ganze Haus hat super italienisch gerochen. Für das Focaccia müsst ihr aber ein wenig [...]
10 Gemüse, die am kleinsten Balkon wachsen
Kein Garten? Kein Problem. Auch auf wenigen Quadratmetern lässt sich überraschend viel ernten. Gemüse am Balkon anbauen ist einfacher, als viele denken – selbst auf einem Mini-Balkon. Mit den richtigen [...]
Rezept für eine Lasagnesuppe
Ich esse ja irrsinnig gerne eine Lasagne, nur ein wenig dauert die Zubereitung ja schon und dann muss es ja noch im Ofen fertig backen. Meine Tochter hat dieses Rezept [...]
Rezept für eine One-Pot Pasta aus dem Backofen – Lachs, Spinat, Tomaten und Feta
Ein schnelles One-Pot-Gericht für den Backofen hat meine Tochter da entdeckt. Eine cremige Lachs-Spinat-Tomaten- und Schafskäse-Sauce zur Pasta, richtig schnell und einfach im Backofen zubereitet. Das solltet ihr auch [...]
Rezept für Nudelsalat mit Tomaten und Rucola
Dieser Nudelsalat ist ein echter Klassiker für jede Gelegenheit: leicht, aromatisch und im Handumdrehen zubereitet. Ob als Beilage beim Grillen, fürs Buffet oder als schnelles Mittagessen – er schmeckt [...]
Ideen für Menüs für Gäste – Italienisches Menü
Für Besuch möchte man gerne groß aufkochen, aber es sollte nicht allzu schwer sein und zu viel Arbeit bereiten. Letztes Wochenende habe ich mir den Kopf zerbrochen, welches Menü [...]
Rezept für einen gefüllten Hüttenkäse Wrap – Proteinreiche Mahlzeit
Hier habe ich ein Rezept gefunden, dass sehr schnell gemacht ist und sehr viele Proteine beinhaltet. Ich habe es für meine Familie zubereitet und allen hat es sehr gut [...]
Rezept für selbstgemachtes gefülltes Pita
Meine Tochter hat selbst gefüllte Pitas selber gemacht, die sehr schnell aufgegessen waren. Die Füllung kann man natürlich variieren. Den Teig für die Pitas wirklich lang kneten lassen, am besten [...]
Rezept Gefüllte Cannelloni
Diese Idee habe ich im Internet entdeckt und wollte das unbedingt ausprobieren. Einfache und gute Zutaten und eine Alternative zu einer schweren Lasagne. Ich wurde nicht enttäuscht, uns hat [...]