Rezept für schokoladige Schoko-Kekse
Auf Kekse hatten wir so richtig Lust, vor allem mit viel Schokolade, da sind wir auf dieses Rezept gestossen, welches wir für uns etwas abgewandelt haben. Die Kekse sind [...]
Rezept für Macarons mit verschiedenen Füllungen
Meine Tochter hat so gerne die bunten Macarons. Letztens habe ich ihr von einer sehr guten Wiener Konditorei Macarons in 3 Geschmacksrichtungen mitgebracht und sie hat sich so gefreut, [...]
Rezept Frittatensuppe
Die Fritattensuppe ist einer meiner Lieblingssuppen, dementsprechend gerne mache ich dieses Rezept: Rezept Frittatensuppe Zutaten: 250 ml Milch 1 Ei 100 g Mehl, universal oder glatt Salz [...]
Rezept für Schinkenfleckerl
Dieses Gericht hat sich mein Sohn gewünscht und ist ein Klassiker in der österreichischen Küche. Einfach zu machen, mit wenig Zutaten. Wir haben gleich die überbackene Variante gemacht, da wir [...]
Cinnamon Rolls – Zimtschnecken Rezept
Cinnamon Rolls oder auch Zimtschnecken genannt, schmecken meiner Tochter gerade richtig gut. Sie macht sich die mit einem Rezept einfach selber. Die schmecken wirklich sehr gut, müsst ihr auch ausprobieren, [...]
Rezept für einen Kartoffelsalat à la Dani
Wenn meine Freundin Dani fragt, welchen Salat sie mitbringen soll, sagen wir meist immer 'ihren' Kartoffelsalat. Er ist wohl nichts besonderes und einfach zuzubereiten, aber für uns immer ein Genuss. [...]
Rezept für gefüllte Salatblätter
Meine Tochter hat wieder in der Küche herumexperimentiert und dieses Rezept kreiert: Gefüllte Salatblätter. Diese hat mit Dingen gefüllt, die ihr gut schmecken, wie Tomaten, Frischkäse, Mozzarella und vieles mehr: [...]
Restlessen: Reis mit Gemüse und Teriyaki-Sauce
Wer öfter kocht kennt das nur zu gut, es bleibt immer da und dort was übrig. Was tun mit den Restln? Ich hebe diese immer ganz brav in Tupperdosen auf, [...]
Hühnchen mit Ei und Haferflockenpanier
Meine Tochter hat diesmal ein Hühnerfilet paniert, aber nicht nur mit Semmelbrösel, sondern noch zusätzlich mit Haferflocken. Tolle Alternative finde ich: Hühnchen mit Ei und Haferflockenpanier Zutaten: 1 Hühnerfilet 1 [...]