Rezept für einen Gurkensalat mit Sauerrahm
Eine sehr beliebte und auch schnell gemachte Beilage ist ein Gurkensalat. Ich mache diesen sehr gern mit Sauerrahm. Hier ist mein Rezept: Rezept für einen Gurkensalat Zutaten: 1 Salatgurke 250 g Sauerrahm 4 EL Olivenöl 2 EL Apfelessig 2 Knoblauchzehen, gepresst 2 EL Dill, gehackt Salz Pfeffer Gemüsehobel, z.B. bei Amazon Anleitung: Die Gurken in sehr feine Scheiben schneiden, am Besten gelingt das mit einem Gemüsehobel. Den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse fein pressen. In einer Schüssel, Essig, Öl und Sauerrahm gut vermischen. Knoblauch dazugeben, sowie die Gurken. Alles gut vermischen, dann mit der Dille bestreuen. Eventuell mit Salz und Pfeffer [...]
Rezept für ein Apfelchutney
Für eine Käseplatte wollte ich unbedingt noch ein Chutney servieren. Nach kurzer Recherche habe ich mich für dieses Rezept entschieden: Rezept für ein Apfelchutney Zutaten: 2 Äpfel 1 Zwiebel 2 EL brauner Zucker 2 EL Apfelessig Salz Pfeffer 0,5 Zimtstange 3 Gewürznelken Anleitung: Die Äpfel waschen, schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel in kleine Stücke schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls klein schneiden. In einem Topf den Zucker hell karamellisieren lassen, Äpfel und Zwiebel dazugeben und kurz anschwitzen. Mit dem Apfelessig ablöschen. Die Nelken und die halbe Zimtstange dazugeben. Ich habe ein wenig Wasser dazugegeben und das ganze 30 [...]
Rezept für ein Feigenchutney
Witzigerweise habe ich scheinbar irrtümlich getrocknete Feigen bei meiner Online-Bestellung mit bestellt. Ratlos suchte ich im Internet, was ich denn Gutes damit anstellen könnte. Da fiel mir ein Feigen-Chutney ins Auge, welches ich ein wenig abgewandelt ausprobierte und siehe da - es schmeckt richtig gut. Vor allem zu einer Käseplatte. Müsst ihr unbedingt ausprobieren: Rezept für ein Feigen Chutney Zutaten: 250 g getrocknete Feigen 250 g Zwiebeln 1 EL neutrales Öl 100 ml Rotwein (oder Johannisbeersaft) 50 ml Apfelessig 90 g Zucker 1 TL Salz 2 TL Curry (oder Raz el Hanout) Anleitung: Die Zwiebel schälen und fein hacken, die [...]
Rezept für einen Wurstsalat
Diesen Wurstsalat hat meine Mama sehr oft im Sommer als Abendessen gemacht. Dieser Salat kann schnell zubereitet werden, am besten man macht ihn schon einige Stunden vor dem Servieren und lässt ihn noch ein wenig ziehen. Hier das Rezept: Zutaten für 4 Personen: 1 Extrawurst, ca. 500 g 1 Zwiebel 4 Tomaten 1 Paprika 4 Eier evtl. 100 g Käse 4 EL Joghurtdressing 4 EL Apfelessig 6 EL Rapsöl 2 EL Wasser 1 Prise Zucker 1 Hand voll Schnittlauch Anleitung: Die Eier für ca. 6-7 Minuten hart kochen und auskühlen lassen. In der Zwischenzeit die Wurst, Tomaten, Paprika und Zwiebel [...]
Rezept für einen Kartoffelsalat à la Dani
Wenn meine Freundin Dani fragt, welchen Salat sie mitbringen soll, sagen wir meist immer 'ihren' Kartoffelsalat. Er ist wohl nichts besonderes und einfach zuzubereiten, aber für uns immer ein Genuss. Letztens haben meine Tochter und ihre Freundin diesen Kartoffelsalat nachgekocht - herrlich: Rezept für einen Kartoffelsalat à la Dani Zutaten: 500 g Kartoffel 3 Eier 180 g Mayonnaise 2 EL Apfelessig Salz Pfeffer Anleitung: Die Kartoffeln schälen und in heißem Wasser bissfest kochen. Die Eier für ca. 7-8 Minuten in heißem Wasser hart kochen, auskühlen lassen und schälen. Sowohl die ausgekühlten Kartoffeln als auch Eier in Würfel schneiden und in [...]
Mundgeruch mit Hausmittel vertreiben
Mundgeruch ist für einen selber und für die Umwelt unangenehm. Viele nehmen ihr Schicksal einfach hin, dabei lässt sich hier etwas tun. Denn nur in den seltenen Fällen ist ein Magenleiden Schuld. Oft handelt es sich um Fäulnisprozesse im Mund. Hier haben wir die wichtigsten Informationen gesammelt. Wie entsteht Mundgeruch? Im Mund leben die Bakterien von Nahrungsresten und abgeschilferten Schleimhautzellen, welche Schwefelverbindungen und Gase produzieren, die oft nach fauligen Eiern stinken. Vor allem beim Abbau von Eiweiß können schwefelige Verbindungen entstehen. So können eiweißreiche Speisen, wie Fisch und Milchprodukte Mundgeruch fördern. Weiters fördert eine zu trockene Mundschleimhaut den schlechten Atem. [...]
Hausmittel – Warzen mit Apfelessig vertreiben
Warzen sehen nicht nur unschön aus, oft schmerzen sie, oder stören sogar. Hier kann man es mit dem Hausmittel Apfelessig versuchen. Warzen mit Apfelessig vertreiben Vermische 4 EL Apfelessig mit 1 EL Salz und gib es in ein verschließbares Glas. Mit diesem Mix die betroffene Stelle mehrmals täglich über längere Zeit hinweg betupfen. Lesen Sie auch: Hausmittel – Apfelessig gegen leichten Durchfall Foto von Sabine, meinhaushalt.at PR: wait... I: wait... L: wait... LD: wait... I: wait... wait... Rank: wait... Traffic: wait... Price: wait... CY: wait... I: wait... L: wait... YCat: wait... I: wait... Top: wait... I: wait... L: wait... C: wait...
Hausmittel – Husten mit Apfelessig und Honig bekämpfen
Wenn man nur einen leichten Husten hat, oder der Husten gerade am abklingen ist, kann man diesen Hustenreiz sehr gut mit einem Saft aus Apfelessig und Honig lindern. Sirup aus Honig und Apfelessig gegen Husten selber machen Dafür eine 1/2 Tasse Honig mit 3-4 TL Apfelessig mischen. Entweder ca. 6 TL über den Tag verteilt einnehmen (immer vorher gut umrühren!) oder nur bei jedem Hustenanfall. Dieser Umtrunk wirkt entkrampfend, beruhigend, schleimlösend und entzündungshemmend. Lesen Sie auch: Hausmittel – Apfelessig & Honig helfen bei Halsschmerzen und Heiserkeit Foto von Sabine, meinhaushalt.at PR: wait... I: wait... L: wait... LD: wait... I: wait... wait... [...]
Hausmittel – Apfelessig gegen leichten Durchfall
Wer sich einen leichten Durchfall zugezogen hat, kann diesen mit Apfelessig versuchen zu kurieren. Hier eine Anleitung dazu: Apfelessig gegen leichten Durchfall Dafür bis zu 6 mal täglich ein Glas Wasser mit 1 TL Apfelessig in kleinen Schlucken trinken. Wenn der Durchfall allerdings länger als 2 Tage anhält oder viel schlimmer wird, ab zum Arzt um das abzuklären! Lesen Sie auch: Hausmittel – Schlaflosigkeit mit Apfelessig und Honig vertreiben Foto von Sabine, meinhaushalt.at
Hausmittel – Apfelessig & Honig helfen bei Halsschmerzen und Heiserkeit
Halsschmerzen treten oft mit Erkältungen zusammen auf und sind sehr unangenehm. Um sie ein wenig zu lindern kann man Essig und Honig einsetzen. Hausmittel - Apfelessig & Honig bei Halsschmerzen und Heiserkeit Sirup Dafür 1/4 Tasse Apfelessig und 1/4 Tasse Honig vermischen und alle 3-4 Stunden einen TL davon schlucken. Diese Mixtur wirkt entzündungshemmend, antibakteriell und schleimlösend. Gurgelwasser Außerdem kann man auch versuchen durch Gurgeln mit Apfelessig seine Halsschmerzen zu lindern. Dafür 2 TL Apfelessig in ein Glas warmes Wasser rühren. Davon einen Mund voll nehmen und etwas gurgeln, danach alles ausspucken. Dann noch einen Schluck nehmen und ihn schlucken, [...]