Tipps für einen knackigen Gurkensalat
Gurkensalat ist eine sehr schmackhafte Beilage. Manchmal werden Gurken aber im Salat gummiartig, nur warum? Leider vertragen nicht alle Menschen Gurkensalat, muß man darauf verzichten? Hier haben wir ein paar Haushaltstipps rund um den Gurkensalat gesammelt: Gurken bleiben im Salat länger knackig Gurken vertragen das Salz nicht. Wenn man den Gurkensalat zu lange vor dem Servieren salzt, dann verlieren die Gurken Wasser. Deshalb die Gurken erst kurz vor dem Anrichten salzen, dann sind sie knackiger. Gurken wieder knackig Mir passiert es leider oft, dass ich das Gemüse im Gemüsefach vergesse: bei Gurken gibt es aber einen Tipp um sie wieder [...]