Rezept für einen Salat mit Prosciutto und Cheddar
Prosciutto ist was ganz was feines für mich und so kommt er auch auf einen Salat. Hier habe ich ein Rezept, mit ganz vielen Zutaten, der uns wirklich sehr gut schmeckt: Rezept für einen Salat mit Prosciutto und Cheddar Zutaten für 4 Personen: einen halben Kopfsalat 4 Stück Tomaten eine halbe Salatgurke 150 g Prosciutto 100 Cheddar 4 EL Apfelessig Balsam 8 EL Mandelöl Kresse Pinienkerne Walnüsse Sonnenblumenkerne Kürbiskerne Anleitung: Den Salat waschen und klein zupfen, auf Teller anrichten. Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und klein schneiden, ebenfalls auf den Tellern verteilen. Die Gurke waschen und in mundgerechte Stücke [...]
Rezept für Hausfreunde – Weihnachtskekse
Fruchtige Weihnachtskekse waren auch ein Wunsch von meinem Mann, hier habe ich mir ein Rezept für Hausfreunde rausgesucht, wo Aranzini, Zitronat und kandierte Kirschen verwendet werden. Weihnachtskekse: Rezept für Müslikekse Zutaten für den Teig: 3 Eier 140g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 100g Mehl 1 Messerspitze Backpulver 100g gehackte Walnüsse 100g Rosinen 30g Zitronat 60g kandierte Kirschen 50g Aranzini Ruhezeit: keine Backzeit: 20-25 Minuten pro Blech Anleitung: Den Backofen auf 160°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Für den Teig die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Das Mehl und Backpulver dazugeben und gut vermischen. Die kandierten Kirschen und Rosinen klein [...]
Rezept für Baklava – Baklava selber machen
Baklava esse ich total gerne, aber nur von meiner lieben Freundin Daniela, da sie es viel saftiger macht, als die üblichen, die man zu kaufen bekommt. Eines Nachmittags war meine Freundin so lieb und hat mir gezeigt, wie man das selber machen kann und ich war erstaunt, es ist gar nicht so schwierig, probiert es doch auch einmal aus: Rezept für Baklava Extra-Info: Das Baklava braucht ein wenig Zeit zum Auskühlen und zum Aufnehmen des Sirups. Deswegen am Besten das Baklava an einem Tag backen, über Nacht auskühlen lassen und am nächsten Tag den Sirup darüber gießen und wieder über [...]
Weihnachtskekse – Rezept für Walnußhäufchen
Nussige Makronen sind einfach zu machen und schmecken sehr gut. Hier habe ich eine Variante mit Walnüsse und Haselnüssen, die noch mit Schokolade und einer Walnuss verziert werden: Weihnachtskekse - Rezept für Walnusshäufchen Zutaten: 3 Eiweiß 200 g Staubzucker 1 Prise Salz 1 TL Zitronensaft 100 g Walnüsse, gemahlen 100 g Haselnüsse, gemahlen 1 Prise Zimt 100 g Kuvertüre, zartbitter 30 g Walnusskerne 80 Stück Backoblaten (Durchmesser 3 cm) Anleitung: Das Backrohr auf 160 °C Ober- und Unterhitze vorheizen, die Backbleche mit Backpapier und den Oblaten auslegen. Die Eiweiße mit dem Handmixer sehr steif schlagen, erst dann den Staubzucker einrieseln [...]
Kratzer auf dunklen Möbeln mit Walnuss, Tee oder Kaffee entfernen
Ärgerlich wenn man einen kleinen Kratzer auf seiner dunklen Kommode hat. Aber dafür gibt es Tricks mit Hausmittel: Kratzer auf dunklen Holzmöbeln entfernen Walnuss Reibe mehrmals mit einer Walnuss über den Kratzer auf dem dunklen Möbelstück , dadurch sieht man ihn fast nicht mehr! Funktioniert übrigens auch mit Walnussöl! Kaffee Kaffee oder sogar den Kaffeesatz auf ein Wattestäbchen träufeln und die Stelle damit einstreichen, kurz einwirken lassen und abwischen. Schwarzer Tee Einen Beutel schwarzen Tee ziehen lassen, bzw. bis der Farbton ihrer Möbel erreicht wird (je länger der Tee zieht, desto dunkler wird er). Dann ein Wattestäbchen nehmen und damit [...]