Was tun, wenn der Kuchen zu trocken ist?
Wenn der Kuchen zu trocken geraten ist, kann man diesen noch aufwerten. Hier habe ich ein paar Tipps und Ideen, wie man seinen Kuchen saftiger machen kann. Tipps, wenn der [...]
Chia Schicht Dessert mit Ribiseln
Ein Chia-Pudding Schicht Dessert hat meine Tochter ausprobiert. Ich finde es sieht ganz toll aus und hat uns auch sehr gut geschmeckt. Chia Samen sind ja sehr gesund und gelten [...]
Rezept für Baklava – Baklava selber machen
Baklava esse ich total gerne, aber nur von meiner lieben Freundin Daniela, da sie es viel saftiger macht, als die üblichen, die man zu kaufen bekommt. Eines Nachmittags war meine [...]
Rezept für ein Tiramisu
Ein Tiramisu ist das berühmte Dessert aus Italien, mit Schichten aus Biskotten, eingetaucht in Kaffee und Alkohol, Eiern, Mascarpone und echtem Kakao. Das Rezept dafür ist einfach und es ist [...]
Flammeri mit Erdbeeren
Der klassische Flammeri wird aus Milch mit Geschmackszutaten zubereitet. Hierbei wird die Milch aufgekocht, mit einem Bindemittel angedickt und traditionell mit Beeren oder Obstmus serviert. Rezept für einen Flammeri mit Erdbeeren [...]
Rezept Früchte – Crumble
Der Crumble ist eine Nachspeise und besonders in der englischen und amerikanischen Küche beliebt. Das Wort „Crumble“ bedeutet nichts anderes als Streusel oder Krümel. Bei einem Früchte-Crumble dienen die Krümel [...]
Rezept für eine einfache Panna Cotta
Panna Cotta ist eine köstliche italienische Nachspeise, die sehr schnell zubereitet ist und mit Beilagen immer wieder geschmacklich variiert werden kann. Bei der Zubereitung wird normalerweise das Mark einer Vanilleschote [...]
Rezept Orangen Flan
Der Orangen Flan ist eine wunderbare Kombination aus Sahne und Frucht, die förmlich auf der Zunge zergeht und sich zudem hervorragend vorbereiten lässt. Zugegeben: in der Vorbereitung ist der Orangen-Flan [...]
Tiramisu mit Himbeeren für Kinder
Ein Rezept für Tiramisu mit Himbeeren, dass Kindern und Erwachsenen gut schmeckt und für etwas Abwechslung zum traditionellen Tiramisu sorgt, finden Sie nachfolgend. Das Tiramisù oder Tirami su (italienisch für „Zieh mich [...]