Weihnachtsgeschenke aus der Küche – schnell, günstig, sehr beliebt
Wenn es draußen kalt wird und der Duft von Zimt und gebrannten Mandeln über den Christkindlmärkten liegt, beginnt für viele die große Geschenkfrage: Was schenke ich heuer zu Weihnachten? Eine [...]
Rezept für Powidltascherl aus Topfenteig
Mit Freunden haben wir ein Rezept für Powidltaschen mit Topfenteig ausprobiert. Uns hat dieses sehr gut geschmeckt und es hat fast alles sehr gut geklappt, lest weiter, welche Hopplas [...]
Rezept Rahm Dalken mit Marmelade und Vanillesauce
Am Wochenende haben wir wieder etwas Neues ausprobiert. Diesmal Rahmdalken mit Marmelade und Vanillesauce. Eine böhmische Süßspeise, die an Pancakes erinnert. Eigentlich einfach zu machen, schmeckt aber richtig gut, [...]
Rezept für Palatschinken
Ein Klassiker unter den Österreichischen Nachspeisen: die Palatschinke. Traditionell mit Marillenmarmelade gefüllt. Aber die Palatschinke kann auch salzig oder andern süßen Füllungen serviert werden. Rezept findet ihr hier: Rezept für [...]
Was tun, wenn der Kuchen zu trocken ist?
Wenn der Kuchen zu trocken geraten ist, kann man diesen noch aufwerten. Hier habe ich ein paar Tipps und Ideen, wie man seinen Kuchen saftiger machen kann. Tipps, wenn der [...]
Rezept Buchteln mit Vanillesauce (Rohrnudeln)
Buchteln mit Vanillesauce erinnern mich an meine Kindheit, wo meine Oma für mich das Mittagessen gekocht hat. Neben Apfelstrudel und Germknödel waren es auch die Buchteln, die mir soooo gut [...]
Rezept für eine Orangen-Kürbis-Marmelade
Wer mal nicht immer nur Erdbeer- oder Marillenmarmelade einkochen möchte, sollte dieses feine Marmelade-Rezept ausprobieren: eine Orangen-Kürbis-Marmelade. Zugegeben, es ist sehr viel Arbeit da vor allem die Orangen zu filetieren, [...]
Rezepte um Quitten zu verwenden
Quitten sind heutzutage nicht mehr so bekannt und auch beliebt. Schade eigentlich, denn die Quitte ist nicht nur ein gutes Nahrungsmittel sondern auch eine Heilpflanze. Sie hilft gegen Erkältung, Verdauungsbeschwerden, [...]
Rezept für eine Apfel-Vanille-Torte
Hier habe ich ein ganz tolles Rezept für eine sehr gute Apfel-Vanille-Torte entdeckt. Die Torte lässt sich wunderbar am Vortag zubereiten, den die Torte schmeckt noch besser, wenn sie 24 [...]