Ganache

Was tun, wenn der Kuchen zu trocken ist?

Von: |13.02.2024|Kategorien: Backen, Haushalt|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |

Wenn der Kuchen zu trocken geraten ist, kann man diesen noch aufwerten. Hier habe ich ein paar Tipps und Ideen, wie man seinen Kuchen saftiger machen kann. Tipps, wenn der [...]

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Cremen zum Füllen von Torten und Kuchen

Von: |12.02.2024|Kategorien: Rezepte|Tags: , , , , , , , , , |

Mit einer guten Füllung werden Torten und Kuchen so richtig saftig und schmecken. Hier habe ich für euch sehr gute Füllungen, die ihr unbedingt ausprobieren solltet: Schokomousse Zutaten: 125 g [...]

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Rezept: Mousse au chocolat-Torte mit Erdbeeren

Von: |14.04.2023|Kategorien: Backen, Rezepte|Tags: , , , , , , , , , , , |

Zum Geburtstag gehört eine Torte, das ist bei uns ein Muss! Mein Sohn hat nach wie vor sehr gerne schokoladige Sachen, somit war das recht schnell geklärt. Ich habe mich [...]

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Anleitung für eine Fußballtorte

Von: |03.05.2018|Kategorien: Backen, Geburtstag, Kinder|Tags: , , , , , , , |

Für den Kindergeburtstag hat sich mein Sohn heuer eine Fußballtorte gewünscht. Nach ein paar Recherchen im Internet sollte es eine allgemeine Fußballtorte werden. Dafür gab es sehr schöne Deko-Ideen und [...]

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Anleitung für eine 2-stöckige Luftballontorte

Von: |25.04.2017|Kategorien: Backen, Geburtstag, Rezepte|Tags: , , , , , , , |

Bei meiner Tochter sollte es heuer eine 2-stöckige Torte sein mit dem Thema Luftballon. Nach nicht so langer Recherche hatten wir beide eine wunderschöne Torte gefunden. Wie es uns dabei [...]

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Anleitung für eine Judotorte

Von: |17.04.2017|Kategorien: Backen, Geburtstag, Rezepte|Tags: , , , , , , , |

Eine Judotorte sollte es für meinen Sohn sein, denn dieser Sport macht ihm sehr viel Spaß und sollte an seinem Geburtstag dabei sein. Nach kurzer Recherche im Internet mit meinem Sohn haben [...]

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Rezept für eine Badmintonschläger-Torte

Von: |22.05.2016|Kategorien: Backen, Rezepte|Tags: , , , , , , , |

Für einen sportbegeisterten Freund haben seine Frau und ich uns eine passende Badmintonschläger-Torte ausgesucht, mit der wir ihn überraschen wollten. Nach einiger Recherche im Internet und dem Foto vom Schläger des [...]

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Rezept für Schokolade Ganache für eine Torte

Von: |12.04.2016|Kategorien: Backen, Rezepte|Tags: , , , , |

Wer viele Torten selber macht, wird früher oder später auf die Ganache stoßen. Vor allem wenn man sich an die wunderschönen Fondant-Torten herantasten möchte. Die Ganache ist eine Creme aus [...]

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