Was tun, wenn der Kuchen zu trocken ist?
Wenn der Kuchen zu trocken geraten ist, kann man diesen noch aufwerten. Hier habe ich ein paar Tipps und Ideen, wie man seinen Kuchen saftiger machen kann. Tipps, wenn der Kuchen zu trocken ist Mit Marmelade füllen Einen zu trockenen Kuchen kann man wunderbar mit Marmelade füllen. Das macht den Kuchen saftiger. Mit Creme oder Pudding füllen Eine gute Variation ist es, denn zu trockenen Kuchen mit einer Buttercreme, mit Pudding oder einer Topfencreme zu füllen. Hier habe ich ganz viele Füllungen: Cremen zum Füllen von Torten und Kuchen Den Kuchen verzieren Den Kuchen mit einer Schoko-Ganache überziehen (wer es [...]
Cremen zum Füllen von Torten und Kuchen
Mit einer guten Füllung werden Torten und Kuchen so richtig saftig und schmecken. Hier habe ich für euch sehr gute Füllungen, die ihr unbedingt ausprobieren solltet: Schokomousse Zutaten: 125 g Zartbitterschokolade 60 g Zucker 250 g Mascarpone 350 ml Schlagobers evtl. 200 g Erdbeeren, oder Heidelbeeren, oder Himbeeren etc. evtl. Schmelztopf Anleitung: Die Zartbitterschokolade über einem Wasserbad zum Schmelzen bringen, etwas abkühlen lassen, so dass sie nur mehr lauwarm ist. Mascarpone und Zucker dazugeben und gut verrühren. Den Schlagobers cremig schlagen, nicht steif schlagen, und zur Schoko-Mascarpone Creme dazugeben und alles gut verrühren, bis sich alle Zutaten gut verbunden haben [...]
Rezept für eine Pasta mit Avocadocreme
Meine Tochter liebt Avocados und ist immer auf der Suche nach schmackhaften Rezepten mit Avocados. Hier hat sie ein Rezept für eine Pasta mit Avocadocreme gefunden und auch gleich ausprobiert. Dieses Rezept ist eigentlich schnell gemacht, nur Achtung: hier braucht man wirklich einen guten Mixer, der diese Avocados gut mixen kann. Sonst würde ich diese eher mit der Gabel zerquetschen und dann erst mixen. Geschmeckt hat es auf jeden Fall sehr gut: Rezept: Pasta mit Avocadocreme Zutaten für 4 Personen: 1 Hand voll Cocktailtomaten 1 EL Olivenöl & evtl. zum abschmecken 1-2 EL 500 g Pasta (pro Person 125 g) [...]
Rezept für Nutellaschnitten
Mein Sohn hat immer gern etwas schokoladiges und so hab ich mich auf die Suche gemacht, ein Rezept für ihn zu finden. Da sind mir diese Nutellaschnitten ins Auge gesprungen. Schokokuchen mit Nutella-Schlagobers Creme - was kann da schon schiefgehen? Ich habe mir selber die passenden Zutaten zusammengesucht und ich habe die 'Schnitten' als Torte gebacken und die Cremen ganz simpel nur mit Schlagobers und Nutella gemacht. Neugierig geworden? Dann hier das Rezept zum nachmachen, geht wirklich recht flott: Rezept für Nutellaschnitten Diese Zutaten reichen für eine runde Backform mit Durchmesser 26 cm, man kann natürlich auch eine eckige nehmen: [...]
Bodybutter mit Sheabutter, Kokosöl und Vanille selbermachen
Unsere Haut benötigt viel Pflege und Feuchtigkeit. Hier findet ihr ein Rezept um sich eine Bodybutter mit wertvollen Zutaten selberzumachen: Selbstgemachte Bodybutter mit Sheabutter, Kokosöl und Vanille Zutaten: 60 g Sheabutter 30 g Kakaobutter 5 g Bienenwachs 20 g Traubenkernöl 20 g Kokosöl etwas Vanilleöl Seifenform Anleitung: Die Zutaten in einem Topf schmelzen lassen, zum Schluss das Vanilleöl dazugeben und gut verrühren. Die Masse in eine Seifenform geben und aushärten lassen. Fertig. Anwendung: Die Bodybutter zum eincremen der Haut verwenden. Extra-Info: Sheabutter dringt besonders gut in die tiefsten Hautschichten ein und versorgt die Hautzellen mit wertvollen Nährstoffen. Sie wirkt entzündungshemmend, [...]
Cremetorten leichter schneiden
Cremetorten sehen wunderbar aus und schmecken sehr gut. Für denjenigen, der die Torte anschneiden darf, kann es sein, dass die Cremetorte nicht sein Favorit ist, denn die Creme bleibt meist überall kleben und die Stücke sehen nicht immer so schön aus. Wir haben hier aber ein paar Tipps, wie Sie die Torte wie ein Profi anschneiden können: Cremetorten leichter schneiden Heißes Wasser Damit man Cremetorten leichter schneiden kann, einfach das Messer vor jedem Schnitt in heißes Wasser tauchen. Das hilft auch bei Torten oder Kuchen mit Glasur, so bricht die Glasur nicht so leicht. Buttercreme wird schnittfester geschmolzenes Kokosfett Um [...]
Ohrstecker geht nicht rein
Nicht immer möchte man Ohrstecker tragen - hat man den Schmuck jedoch längere Zeit nicht getragen, kann es gut und gern passieren, dass die einstigen Ohrlöcher kleiner werden. Um das Ohr nicht allzu sehr zu strapazieren, sollte man allerdings nicht zu grob am Ohrloch hantieren. Ohrstecker mit Creme sanft reinstecken Der Ohrstecker ist als allererstes gründlich zu reinigen und zu desinfizieren. Nun kann man mithilfe einer milden Hautcreme den Stecker einreiben und vorsichtig durch das Ohrloch fahren lassen. Versuche den Ohrstecker als Piercinghilfe oder ähnliches zu verwenden, sollte man auf jeden Fall vermeiden. Reizungen und Entzündungen sind somit vorprogrammiert. Geht [...]