Rezept für eine Melanzani-Tomatensauce – Vegetarisches Sugo
Hier habe ich ein ganz tolles vegetarisches Sugo gefunden, dass der ganzen Familie schmeckt. Es ist sehr leicht und schnell fertig gekocht und passt hervorragend zu einer Pasta oder in [...]
Einfaches Rezept für ein Basilikum-Pesto
Ein einfaches Pesto zu unseren Nudeln wollten wir. Ich liebe ja Kräuter und Pinienkerne sowieso, also war das Rezept, wie für mich gemacht. In unserem Garten wächst herrlich der Basilikum [...]
Rezept für eine Pasta mit Avocadocreme
Meine Tochter liebt Avocados und ist immer auf der Suche nach schmackhaften Rezepten mit Avocados. Hier hat sie ein Rezept für eine Pasta mit Avocadocreme gefunden und auch gleich ausprobiert. [...]
Rezept für Gnocchi-Mozzarella-Tomaten-Auflauf
Dieses Blitzrezept hat meine Tochter gefunden und sich gewünscht. Aus nur wenigen Zutaten, wie Gnocchi, Mozzarella und schmackhaften Tomaten kann man hier ein super Essen für die Familie zaubern. Uns [...]
Auf gute Nachbarschaft – Kräutergärten planen
Gute Nachbarn helfen dir mit einer Tasse Zucker aus, stellen in deinem Urlaub sicher, dass niemand bei dir einbricht, und haben eine ähnliche Vorstellung von einem sozialen Miteinander wie du. [...]
Rezept Pesto alla Genovese
Heiß begehrt bei Groß und Klein ist das Pesto alla Genovese, das man schnell und zeitsparend in wenigen Minuten fertigen kann. Rezept Pesto alla Genovese Zutaten: 500 g Spaghetti 1 frischer [...]
Rezept Nudeln mit Tomaten-Spinatsauce
Ein Gericht für Pastafans mit gesundem Gemüse, wie Tomaten und Spinat! Das Rezept reicht für 4 Personen. Rezept Nudeln mit Tomaten-Spinatsauce Zutaten: 2-3 Knoblauchzehen, geschält, gehackt ein paar Blätter Basilikum, gehackt [...]
Rezept für Piccata Milanese
Die Piccata ist ein Fleischgericht, welches ursprünglich aus dem Norden Italiens stammt und typischerweise aus gebratenen Kalbsschnitzeln in einer herzhaften Parmesanpanade besteht. Dazu werden gern Spaghetti oder aber auch schlichtes [...]
Chili-Estragon Öl oder Kräuter-Öl selbstgemacht
Olivenöl wird sehr oft beim Kochen und bei Salaten verwendet. Wer hier ein wenig Abwechslung hineinbringen möchte, kann sich doch einmal selber ein Chili-Estragon-Öl herstellen. Oder wer es nicht so [...]