Rezept für Gnocchi-Mozzarella-Tomaten-Auflauf
Dieses Blitzrezept hat meine Tochter gefunden und sich gewünscht. Aus nur wenigen Zutaten, wie Gnocchi, Mozzarella und schmackhaften Tomaten kann man hier ein super Essen für die Familie zaubern. Uns hat es sehr gut geschmeckt und ich war begeistert, wie schnell und unkompliziert es zu machen ist: Probiert es doch auch aus: Rezept: Gnocchi-Mozzarella-Tomaten-Auflauf Zutaten für 4 Personen: 1000 g Gnocchi 2 EL Butter 1 Zwiebel, kleingeschnitten 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 680 g Tomaten-Polpa 250 g Mozzarella Salz Pfeffer Paprikapulver, edelsüß 100 ml Schlagobers eine Hand voll Basilikum oder etwas Tiefkühl-Basilikum Auflaufform Anleitung: Zuerst den Backofen [...]
Rezept für einen veganen Erdnuss-Tomaten-Eintopf
Dieser Eintopf hat wenige Zutaten und ist sehr schnell zubereitet, obendrein schmeckt er wirklich gut. Hier das Rezept zum Nachkochen: Rezept für einen veganen Eintopf mit Tomaten und Erdnüssen Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel, kleingehackt 1 TL Cumin (gemahlen) bzw. Kreuzkümmel gemahlen 1 TL Curry 3 EL neutrales Öl zum Anbraten 800 g Tomaten in der Dose, gehackt oder Tomaten-Polpa 4 Kartoffeln, kleingeschnitten 250 ml Kokosmilch 400 ml Gemüsebrühe 150 g Mangold oder Spinatblätter 300 g Kichererbsen 2 EL Erdnussbutter 1 TL Sojasauce 80 g Erdnüsse Petersilie Salz & Pfeffer Anleitung: Die Zwiebel kleinschneiden, die Kichererbsen in einem Sieb [...]
Rezept für einen Gemüse-Linsennudel-Auflauf – Vegetarisch
Ich bin immer auf der Suche nach gesunden und schnellen Rezepten für die ganze Familie. Von diesem Rezept bin ich sehr begeistert, denn es schmeckt sehr gut und ist wirklich flott zubereitet. Neugierig geworden? Rezept für einen vegetarischen Gemüse-Linsennudel-Auflauf Zutaten für 4 Personen: 680g Tomaten-Polpa 3 EL Ajvar 3 EL Balsamico Essig 3 Knoblauchzehen, gepresst 250 g Paradeiser/Tomaten 2 Zucchini 100g Oliven, entsteint 200g Pizzakäse 400g Linsennudeln 80g Pinienkerne 1 TL Rosmarin 1 TL Thymian 1 TL Oregano 2 EL Olivenöl und Olivenöl zum Ausstreichen der Backform Salz & Pfeffer Backzeit: 18 Minuten + 10 Minuten rasten Anleitung: Den Backofen [...]