Rezept Piccata Milanese mit Schinken-Spaghetti
Das ist mein Piccata milanese aus der Kindheit, so hat meine Mama das immer zubereitet und jetzt schmeckt es auch meinen Kindern. Parmesanhuhn, Spaghetti mit Ketchup und Schinken. Klingt [...]
Rezept für einfache Spaghetti Carbonara
Mir ist klar, dass jetzt jeder Italiener oder Spitzenkoch aufschreien wird, weil ich diese Spaghetti Carbonara mit Schlagobers mache, aber es schmeckt einfach so gut und ist so schnell gemacht. [...]
Rezept Spaghetti alla Carbonara
Dieses Pastagericht ist in Italien besonders beliebt. Diese Speise wird mit Spaghetti sowie Speck, Eier und Käse zubereitet. Und obwohl man glauben könnte, dass die Zubereitung von Spaghetti Carbonara außerordentlich [...]
Rezept Pesto alla Genovese
Heiß begehrt bei Groß und Klein ist das Pesto alla Genovese, das man schnell und zeitsparend in wenigen Minuten fertigen kann. Rezept Pesto alla Genovese Zutaten: 500 g Spaghetti 1 frischer [...]
Rezept für Spaghetti mit Käsesauce, Shrimps und Brokkoli
Dieses köstliche Rezept ist eines unserer Lieblingsgerichte. Auch die Kinder lieben es, da es doch so herrlich nach Schmelzkäse schmeckt. Für heikle Kinder empfehle ich, die Nudeln, den Brokkoli, und [...]
Rezept Pasta in Lachs-Sahne-Sauce
Pasta kann mich vielen herrlichen Saucen genießen. Doch neben der klassischen Tomatensauce oder einer guten Bolognese, ist auch eine Lachssauce nicht zu verachten. Mit wenigen Zutaten kann man bereits so [...]
Rezept Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese ist wahrlich die Königin unter den Nudelsaucen und weltweit bei vielen Pasta-Liebhabern auf Platz 1 der Lieblingssaucen. Doch bei der Zubereitung kann man wahrlich einige Fehler begehen – [...]
Rezept für Piccata Milanese
Die Piccata ist ein Fleischgericht, welches ursprünglich aus dem Norden Italiens stammt und typischerweise aus gebratenen Kalbsschnitzeln in einer herzhaften Parmesanpanade besteht. Dazu werden gern Spaghetti oder aber auch schlichtes [...]
Anzünden von Teelichtern in hohen Gläsern
Kerzen sind überall sehr beliebt und besonders praktisch sind Teelichter wegen ihrer geringen Größe. Allerdings verbrennt man sich gerne einmal die Finger, wenn sich die Kerze in einem hohen Gefäß [...]