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Guss
Cremetorten leichter schneiden
Cremetorten sehen wunderbar aus und schmecken sehr gut. Für denjenigen, der die Torte anschneiden darf, kann es sein, dass die Cremetorte nicht sein Favorit…
Tipps rund um den Zuckerguss
Um sein Backwerk schön zu verzieren eignet sich Zuckerguss sehr gut. Dieser kann sehr gut variiert werden, hier ein paar Tipps rund um den…
Eierlikör als Tortendekoration
Wenn die Torte schön verziert werden soll, und es nicht immer eine Schokoladenverzierung sein soll, der sollte einmal Eierlikör als Guss verwenden: Eierlikör als Glasur für…
Dekoration aus Schokolade bricht nicht so schnell
Schokolade wird gern als Dekoration für Torten und Kuchen verwendet. Doch wie funktioniert das richtig? Und wie schafft man es dass die Schokoladenlasur nicht…
Torten, Muffins oder Kekse schön verzieren
Die Torte oder der Kuchen ist fertig gebacken, und jetzt kommt das wichtigste: Der Hingucker. Verzierungen lassen einen Kuchen gleich viel schöner aussehen und…
Kekse als Memory
Kekse essen Kinder (und auch Erwachsene) oft sehr gern. Für eine Kinderparty oder einfach für einen schönen Nachmittag möchte ich Euch hier ein paar…
Gelatine bleibt fest mit Apfelessig
Gerade im Sommer wird gerne mit Früchten und fruchtigen Cremen beim Backen gearbeitet. Wer hier noch Gelatine verwendet, kann manchmal ein wenig enttäuscht werden,…
Muffins für Ostern verzieren
Muffins sind eine leckere und vor allem oft schnelle Möglichkeit, wenn sich unerwartet Gäste ansagen. Wer seine Muffins auch für Ostern passend dekorieren möchte,…