Rezept für eine Butternusskürbiscremesuppe
Einen Butternusskürbis hab ich vom Bachfeldhof in meinem Obst- und Gemüsekisterl gehabt. Da habe ich mich gleich mal schlau gemacht, was ich damit denn alles machen könnte. Ich habe mich [...]
Rezept für Nudeln mit Kürbis
Im Hokkaido Kürbis stecken jede Menge B-Vitamine und C-Vitamine, somit sollte er öfter auf dem Speiseplan stehen. Hier habe ich ein Rezept, dass sicher auch den Kindern schmeckt: Kürbis Nudeln [...]
Rezept für eine Orangen-Kürbis-Marmelade
Wer mal nicht immer nur Erdbeer- oder Marillenmarmelade einkochen möchte, sollte dieses feine Marmelade-Rezept ausprobieren: eine Orangen-Kürbis-Marmelade. Zugegeben, es ist sehr viel Arbeit da vor allem die Orangen zu filetieren, [...]
Rezept Kürbis-Apfel-Muffins
Der Kürbis, der in seine Heimat in Amerika hat, allerdings heutzutage in allen warmen Ländern erfolgreich angebaut werden kann, ist nicht nur ein Allrounder in der Küche, sondern auch eine [...]
Rezept des Monats: Schweinefilet auf Kürbismakkaroni
Dieses Rezept ist von EAT4FUN-Mitarbeitern erprobt und alle Zutaten sollen Bioqualität haben bzw. regional und saisonal sein. Schwierigkeitsgrad: leicht Kalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker ca. 4,5 BE) Zubereitungszeit: 40 Minuten [...]
Kürbiseintopf mit Nudeln und Faschiertem
Endlich ist wieder Kürbissaison, denn ich essen dieses Gemüse sehr gern. Vor allem der Hokkaido Kürbis ist spitze, den braucht man nicht mal einmal schälen. Hier habe ich ein fruchtig-herzhaftes [...]
Rezept des Monats: Hirse-Kürbis-Auflauf
Dieses Rezept ist von EAT4FUN-Mitarbeitern erprobt und alle Zutaten sollen Bioqualität haben bzw. regional und saisonal sein. Schwierigkeitsgrad: leicht Kalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker ca. 5 BE) Zubereitungszeit: 60 Minuten [...]
Kürbiscremesuppe Rezept – Hokkaidokürbis-Suppe
Eine Kürbissuppe mit Ingwer wärmt von Innen und ist eine willkomme Abwechslung für die Geschmacksnerven. Aus Hokkaido, Patisson oder Spaghettikürbis…
Kürbis als Kerzenhalter
Es müssen nicht immer teure Kerzenhalter sein, es kann auch ein natürlicher Kerzenhalter sein. Das ist günstiger und sieht sehr gut aus. Probiere es doch mal mit einem Kürbis. Für [...]