Teriyaki Sauce

Rezept für einen schnellen Wok mit Gemüse

Von: |06.05.2024|Kategorien: Rezepte|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

Meine Tochter hat sich einen Wok mit Tofu gewünscht. Dieses Gericht ist wirklich schnell zubereitet und nicht wirklich schwer zu machen. Wer kein frisches Gemüse zuhause hat, kann hier ganz einfach Tiefkühlgemüse verwenden. Es gibt sogar eigene asiatische Mischungen. Hier unser Rezept, dass uns sehr gut geschmeckt hat. Rezept für einen schnellen Wok mit Gemüse Zutaten: 2 EL Sesamöl Gemüse: Tiefkühlgemüse, oder frisches: Karotten, Zuckerschoten, Sojasprossen, Brokkoli, Paprika, Sojabohnen, Erbsen usw. 2 Eier Sojasauce Teriyaki-Sauce Sesam Chili-Salz Pfeffer Tofu 3 EL Mehl 1 Ei 3 EL Paniermehl 3 EL Öl evtl. Wok, geht auch mit einer Pfanne Anleitung: Den Wok [...]

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Restlessen: Reis mit Gemüse und Teriyaki-Sauce

Von: |17.07.2023|Kategorien: Rezepte|Tags: , , , , , , , , |

Wer öfter kocht kennt das nur zu gut, es bleibt immer da und dort was übrig. Was tun mit den Restln? Ich hebe diese immer ganz brav in Tupperdosen auf, ja und dann? Hier habe ich eine Idee was man mit folgenden Restln wie Reis und Gemüse noch feines zaubern kann: Restlessen: Reis mit Gemüse und Teriyaki-Sauce Zutaten: 1 Tasse Reis 1 EL Öl (Sonnenblumenöl oder wer mag, Sesamöl) Gemüse deiner Wahl, entweder frisches oder Tiefkühl 3-4 EL Teriyakisauce 1 Ei Petersilie Schnittlauch Salz Pfeffer Anleitung: Wer keinen übriggebliebenen Reis hat, diesen nach Packungsangabe kochen. Extra-Info: Ich koche den Reis [...]

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Rezept Tofu Süß Sauer

Von: |19.06.2023|Kategorien: Rezepte|Tags: , , , , , , , , |

Tofu natur schmeckt bekanntlich nicht sooo besonders, den muss man schon ein wenig mit Zutaten aufpeppen. Meine Tochter hat hier experimentiert und ein wirklich gutes Tofurezept entwickelt. Hier die Anleitung für Tofu süß-sauer à la Lara: Rezept für Tofu süß-sauer Zutaten für die Sauce: 10 ml Sojasauce 15 ml Teriyaki Sauce 1 EL Zitronensaft evtl. etwas Agaven- oder Ahornsirup Chili-Flocken nach Geschmack 1-2 TL Maissstärke 120 ml Wasser 1 Messerspitze Tomatenmark 2 Knoblauchzehen gehackt Zutaten für das Tofu: 1 EL Öl 100 g Tofu 2 TL Maisstärke 1 EL Sojasauce 1-2 Eier 1 EL Öl zum Braten Anleitung: Für die [...]

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