Rezept für Nougat Brownies
Für unsere Faschingsfeier hat meine liebe Freundin Carina noch was schokoladiges mitgebracht - Schoko ist ja Pflicht bei den Kindern. Diese Brownies sind einfach zu machen und können sooo wunderbar dekoriert werden. Sehen doch toll aus, oder? Rezept für Nougat Brownies Zutaten für die Brownies: 3 Eier 200 g Rohrzucker 150 g Vollmilch Schokolade 150 g Butter 150 g Mehl 10 g Kakaopulver 1,5 TL Backpulver 1 Prise Salz etwas Butter zum einfetten der Backform rechteckige Backform Zutaten für die Deko: 150 g Schokolade Deko nach Geschmack: Smarties, Zuckerperlen, Schokoröllchen, kleine Marshmallows, Zuckeraugen etc. Anleitung: Den Backofen mit Ober- und [...]
Rezept für Monster-Muffins
Für den Fasching mussten es Monster-Muffins sein. Diese Dekoration wollte ich schon lange ausprobieren, die sehen einfach super aus und passen perfekt zur Faschingszeit. Für die Muffins hab ich mein bekanntes Rezept genommen, die gelingen immer. Die Deko haben wir uns selber zusammengestellt. Ich muss gestehen: Dekoriert hat meine Tochter, die hat einfach super viel Geduld. Hier unser Rezept: Rezept für Monster Muffins Zutaten: 200 g Mehl 50 g geriebene Mandeln 3 EL Kakaopulver 2 1/2 TL Backpulver 2 Eier 100 g Zucker 80 ml Öl 300 g Joghurt (es geht auch Buttermilch oder Sauerrahm) 150 g Schokoladenkuvertüre (ich hab [...]
Cake-Pops selber machen – Die besten Tipps
Cake Pops sind die neuesten Stars am Kuchen-Himmel. Für die, an die der Trend (noch!) vorübergegangen ist: Das sind kleine runde Kuchen am Stiel mit aufwendiger Dekoration. Speziell Kinder lieben diese kleinen Kunstwerke, da sie für sie die richtige Größe haben und meist liebevoll verziert sind. Doch wie funktionieren Cake Pops? Sind die schwer zu machen? Auf was muss ich achten? Wir haben uns natürlich informiert und hier die besten Tipps zusammengefasst. Hilfreiche Tipps um Cake-Pops selber zu machen Was benötige ich für Cake-Pops Um Cake-Pops zu backen, wird eine Cake-Pops Form, sowie Stiele und eine Cake-Pop-Station benötigt. Damit die Cake-Pops, [...]
Rezept für Butterkekse – Weihnachtskekse
Diese Butterkekse mache ich immer mit meinen Kindern. Sie sind nämlich ideal für kleine Kinderhände und können anschließend kräftig verziert werden. So entsteht ein schöner Nachmittag an einem kalten Tag: Rezept für Butterkekse - Weihnachtskekse Zutaten: 250 g Mehl 125 g Staubzucker 1/2 die abgeriebene Schale von einer Zitrone 1 Ei 150 g kalte Butter evtl. 125 g Staubzucker evtl. 2-3 EL Zitronensaft evtl. 2-3 EL Himbeersirup evtl. 2-3 EL Zuckerperlen, Zuckersterne usw. Anleitung: Staubzucker und Mehl mit der Zitronenschale auf der Arbeitsfläche anhäufen. Das Ei in die Mitte geben und die Butter kleinschneiden und rund herum verteilen. Mit den [...]